Récemment, nous sommes allés en balade à Wakefield au Québec, et à Ottawa en Ontario. Après la visite du village et de son pont couvert,...
Sur le blog "B comme bon", c'est la version millefeuille que j'ai préférée pour cette recette simplissime. 1/ Faire...
Recette Figues fromage de chèvre frais.Vous désirez surprendre vos invités,alors voici la recette qu'il vous faut.Un mille-feuille de figues
Et voila, enfin testé en version raisonnable (niveau taille) les "mille feuilles" jambon-chèvre -pesto vu il y a quelques temps sur internet. Très frais et très sympa pour les apéritif surtout si vous avez la possibilité de les faire dans des moules individuels....
Toujours dans le cadre des apéritifs estivaux, voici des mille-feuilles chèvre-betterave. Cela est très frais et très rapide à préparer. INGRÉDIENTS: 1 ou 2 petites betteraves cuites selon la quantité souhaité de mille-feuilles Du chèvre frais PREPARATION:...
1,5 kg de pommes de terre 400 g de fromage de chèvre bûche allégée 12 tranches de bacon emmental râpé allégé 25 cl de crème fraîche liquide à 5 % 1ou 2 càc de paprika Chauffer le four à 180°C. Éplucher et laver les pommes de terre. Les couper en fines...
Une nouvelle recette avec du fromage de chèvre de la Ferme du Brégalon ! Avec des légumes de saison : tomates, aubergines. ...
De mon séjour au Québec cet été j'ai ramené de la confiture de bleuets sauvages. Je rappelle que le bleuet c'est notre myrtille à nous. ...
De retour de mon séjour au Québec, j'ai ramené quelques spécialités : J'ai trouvé cette recette sur le site...
Une recette toute simple pour un accompagnement de viande ou de poisson : Ingrédients pour 4 personnes : - 2 aubergines - 2 tomates -...
Une recette assez facile et légère ! Ingrédients pour 4 personnes : - 8 feuilles de brick - 1 barquette de framboises - 180 g de...
Ou autrement dit cake québécois ou cake de la Belle Province ! je vous l'ai déjà dit à maintes reprises, une de mes soeurs habite au...
La bette, blette ou côte de bette, également appelée bette à carde au Québec, et poirée, jotte ou joute en Suisse, est une plante herbacée...
Pour le moment, nous sommes en Andalousie sous la grisaille... C'est pourquoi aujourd'hui, je vous présente un plat tout simple que j'ai réalisé avec des légumes du soleil trouvés sur place. Nous avons dégusté ce délicieux plat de légumes avec u n reste...
Lorsque nous sommes rentrés de vacances, 2 énooooormes courgettes m'attendaient au jardin.. J'ai voulu faire plaisir à mon homme avec cette recette avec du
Dernièrement, après une visite au vignoble de Pidgeon Hill, nous sommes revenus avec du vin, évidemment, et un beau carré d'agneau. En...
Le temps des asperges bat son plein et nous les dégustons à toutes les sauces. Ici, c'est en omelette que nous nous en sommes régalés, avec...
La semaine dernière, mon marché faisait la promotion du veau de grain du Québec. Ce veau est nourri principalement au maïs. Cette méthode...
Les tartes salées foisonnent sur les blogues et j'en avais envie depuis quelques temps déjà. Mais faire une pâte à tarte sans gluten, toutes...
Les vins du Québec prennent du galon. Il est vrai que nous en sommes encore à nos premiers balbutiements en la matière, 30 ans c'est encore...
Belle journée encore aujourd'hui sur le Québec, ensoleillée quoique un peu fraîche. Après une visite au marché Jean-Talon ce matin, une...