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Poire à la gelée de groseilles

Poire à la gelée de groseilles

Bonjour à tous !Aujourd'hui, une recette de saison et cocooning à souhait pour un dimanche plaisir : Une poire cuite à la gelée de groseilles... pour revisiter

Poire cuite à la gelée de groseilles

Poire cuite à la gelée de groseilles

Les beaux jours reviennent doucement et l'envie de manger de bons fruits sucrés avec également ! Nouveau petit séjour parisien improvisé au cours duquel je pro

LE TEMPS DES CONFITURES (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

LE TEMPS DES CONFITURES (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CONFITURE D'ANANAS CONFITURE D'ABRICOT CONFITURE DE BANANES CONFITURE DE CERISES CONFITURE DE CERISES AU TM5 CONFITURE DE CLEMENTINE CONFITURE DE FRAISES DES BOIS CONFITURE FRAISE DES BOIS RHUBARBE CONFITURE DE FRAMBOISES CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU CONFITURE...

 EPINARD FRAIS  A LA CREME  (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

EPINARD FRAIS A LA CREME (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cilou sur espace-recettes j'ai juste ajouté un peu d'oseille de mon jardin Ingrédients : 800 g d'épinard frais 100 g de crème fraîche sel-poivre 1 litre d' eau salée Préparation: Enlever la tige centrale...

CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse...

QUICHE OSEILLE JAMBON RICOTTA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUICHE OSEILLE JAMBON RICOTTA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de Coeur du dimanche,une recette de " la cuisine de françoise " Ingrédients : 1 pâte brisée 300 g d'épinards (de l'oseille pour moi) 400 g de ricotta 250 g de lardons (des dés de jambon pour moi) 200 g de crème liquide 3 oeufs 1 poignée...

QUICHE AU BRIE ET A L'OSEILLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUICHE AU BRIE ET A L'OSEILLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g d'oseille 400 g d'eau 150 g de crème 2 oeufs 1 pincée de muscade 1 brie 1 c à s de moutarde aux tomates séchées du secret d'arôme Préparation : préchauffer le four à 180° dans le bol, verser 400 g d'eau, poser une...

Soupe à l’oseille et à l’avocat

Soupe à l’oseille et à l’avocat

Je n'avais jamais goûté quel goût pouvait avoir l'oseille, alors j'en ai acheté un bouquet au marché. J'ai eu envie d'en faire une soupe. Comme sa saveur était un peu acidulée, et que je n'avais plus beaucoup de crème fraîche pour mon velouté, j'ai ajouté dans le blender la chair d'un avocat qui a b

Velouté à l'oseille et à la courge - Les petits plats de Béa

Velouté à l'oseille et à la courge - Les petits plats de Béa

Voici un potage tout à fait de saison qui m'a permis de terminer la courge bleue de Hongrie et de profiter des dernières feuilles d'oseille avant les gelées. Elles finiront bien par arriver. Un peu d'épices pour finir de parfumer l'ensemble et une touche...

Velouté oseille et courgette - Les petits plats de Béa

Velouté oseille et courgette - Les petits plats de Béa

Avec la fraîcheur qui revient sur notre région, ce potage fera un bon dîner léger pour cette fin de long week end. Il était temps de le préparer, l'oseille commence à monter en fleurs dans mon jardin et elle est de plus envahissante et sur ma plate bande...

Velouté Frais Oseille-Menthe Croustillant Jambon - La Cuisine des  Jours...

Velouté Frais Oseille-Menthe Croustillant Jambon - La Cuisine des Jours...

Comment, en été, continuer à profiter des bienfaits de saison du jardin tous en continuant à succomber aux charmes des soupes et veloutés d’hiver. Pourquoi ne pas vous laisser tenter par les soupes et veloutés froids ? Voici un velouté de ma composition...

Paleron de boeuf à la crème d'oseille - Ma p'tite cantine

Paleron de boeuf à la crème d'oseille - Ma p'tite cantine

Ouh là là, quand j'ai vu la météo de la fin de semaine dernière avec pratiquement 30° au thermomètre, je me suis dit que mon boeuf ...

Tarte aux groseilles meringuée - Ma p'tite cantine

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Me voilà de retour après une petite dizaine de jours de vacances loin de Ma P'tite Cantine! J'étais où ?????????????? Si je vous dis: ...

Sauté de veau à l'oseille - Ma p'tite cantine

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Pour commencer l'année scolaire, j'ai eu de la chance: un de "mes" agriculteurs bio m'a proposé du veau; la viande était EXTRA, goûteuse...

Saumon à l'oseille - Ma p'tite cantine

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Voilà une recette rendue célèbre par les frères Troisgros (du restaurant 3 * du même nom) que j'ai adaptée pour Ma P'tite Cantine;...

Limonade aux fruits rouges - Ma p'tite cantine

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Jeudi, c'était jour de promenade: avec mon amie Marie-Jeanne, nous sommes allées cueillir des groseilles (et aussi le reste des caseilles,...

VELOUTÉ DE LAITUE À L'OSEILLE - L'art d'accompagner les restes

VELOUTÉ DE LAITUE À L'OSEILLE - L'art d'accompagner les restes

Avec cette recette je participe pour la 2ième fois « au test entre blogueur » sur Facebook. Le thème de Novembre est : les...