Ca y est, ma cuisine a définitivement migré pour l'été dans le jardin, et ma plancha a repris une place importante pour la cuisson de mes plats. Chez mon poissonnier, j'ai trouvé des doubles filets de sardines qui étaient parfaits pour une cuisson à la plancha. Pour les parfumer légèrement, je les a
Oeufs farcis aux sardines Ingrédients : 2 gros oeufs, 1 boîte de sardine (La belle de Marseille millésimée), 1 càs de persil haché, 1 càc...
A défaut de sortir barbecue ou plancha, on se rabat sur la bonne vieille poêle … Mais avec un petit air d’été et de vacances tout de même avec ces sardines très parfumées, des épices, d…
Ingrédients: huile d’olive Jus de citron Sel,poivre Préparation: Nettoyez les sardines en les vidant ,grattez avec votre pouce vers la colonne pour l’attraper et tirer la Rincez les et essuyer les Déposez les filets dans un plat Arroser d’huile et de...
Ingrédients: huile d’olive Herbes de Provence Sel,poivre Préparation: Nettoyez les sardines en les vidant ,grattez avec votre pouce vers la colonne pour l’attraper et tirer la Rincez les et essuyer les Déposez les filets dans un plat Arroser d’huile et...
Profitons encore des beaux jours pour faire un plat très facile à faire ! Les sardines à la plancha ! Ingrédients pour 2...
Sardines marnées citron herbes à la plancha Ingrédients : 5 à 6 sardines, huile d'olive, 1 citron, thym, basilic, romarin, poivre. ...
Ce n'est pas une recette mais une dégustation que je partage avec vous : Dégustation sardines millésimées 2014 Ingrédients : 1...
Crackers au foie de morue et mini sardines (sprats) Ingrédients : des crackers (Belin ou marques de distributeurs), 1 boite de foie de...
Salade de pommes de terre, sardines et oeuf mollet Ingrédients : 2 pommes de terre, 1 boite de sardines millésimées, 1 oeuf, huile...
Oeufs sur le plat aux sardines Ingrédients : 2 oeufs, 2 sardines en boîte haut de gamme (La belle de Marseille millésimée), crème...
Salade de boulgour, sardine, oeuf molet Ingrédients : 60 g de boulgour, 2 sardines en boîte haut de gamme millésimée (La belle de...
Bruschetta oeuf brouillé, sardines à l'huile d'olive Ingrédient : 1 pain burger ou autre tartine, 1 boite de très bonnes sardines à...
Omelette aux sardines Ingrédients : 2 oeufs, 1 boite de sardines à l'huile d'olive de qualité (La belle iloise, Les mouettes d'Armor,...
Pilchards (grosses sardines) au plat Ingrédients : 4 pilchards, 1 échalote, 5 cl de vin blanc, 2 càs d'huile d'olive, gros sel...
Sardines marinées au citron vert et piment de Cayenne à la plancha Ingrédients : 5 à 6 sardines par personne, 2 citrons verts, 1 pointe...
Tajine de sardines au citron et pommes de terre nouvelles Ingrédients par personne : 5 à 6 sardines, 2 à 3 pommes de terre...
Sardines meunières à la plancha Ingrédients : 5 à 6 sardines par personnes, un peu de farine, sel, poivre au moulin. Videz les sardines...