La gratinée à l'oignon et....ses variantes!! - C'si bon le fait maison

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Lol elle n'existait déjà donc ça prouve bien que je ne fais jamais 2 fois la même recettes ^^    pour 4/6 personnes temps de...

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Lait de coco maison

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Il arrive parfois qu'on ait envie de faire une recette mais qu'un ingrédient essentiel nous manque. C'est ce qui m'est arrivé l'autre jour lorsque j'ai voulu faire des brochettes marinées au lait de coco et que je me suis aperçue que je n'avais pas de ... lait de coco ! J'aurais pu décider de faire autre chose mais à la place je me suis demandée s'il n'était pas plutôt possible de faire son <strong>lait de coco maison</strong>... après tout, j'avais de la noix de coco râpée dans mes placards. En fouillant sur les sites de recettes, j'ai trouvé 2 variantes pour faire son propre lait de coco : soit laisser infuser de la noix de coco râpée plusieurs heures au frais, soit mixer la noix de coco avec de l'eau. J'ai donc opté pour la version express réalisée à l'aide de mon Thermomix :

Havreflarn (galettes suédoises à l'avoine) ~ Litchi & Vanille

Havreflarn (galettes suédoises à l'avoine) ~ Litchi & Vanille

Coucou les gourmand(e)s, comment allez vous ? Qui n’a jamais été dans le célèbre magasin de meuble suédois ? Qui n’aime pas passer son après midi chez IKEA ? Seulement mon mari lol… Bref, vous connaissez donc toutes et tous, leur super bon gâteau aux flocons d’avoine nappé de chocolat, oui oui vous voyez de quoi je parle, les havreflarn. Et bien pour vous cet après midi, je les ai un peu revisité et allégé, mais je vous vois venir…… Ne vous inquiétez pas, ils ont toujours autant de goût et de saveur et ils sont SAINS car fait maison. Recette pour 40 biscuits, réalisée avec le Cooking Chef Gourmet de KENWOOD (mais possible sans) Ingrédients 100 g de flocons d’avoine (bio si possible) 110 g de sucre blond non raffiné 30 g d’œuf bio 80 g de beurre à 41% MG 35 g de farine 1/4 c à café de poudre à lever 3 boites de mini Smarties Préparation Mettre les flocons d’avoine dans un mixeur ou dans le blender du cooking chef gourmet afin de les réduire en poudre pas trop fine. Ajouter la farine et la poudre à lever puis mixer de nouveau quelques secondes. Verser le tout dans un saladier ou le bol du cooking chef gourmet et ajouter le sucre. Mélanger vitesse 1 avec la feuille K. Faire fondre le beurre léger au micro-ondes puis le verser sur la préparation précédente. Mélanger puis incorporer l’œuf (30g d’œuf, soit environ un demi). Mélanger de nouveau. Mettre la préparation au réfrigérateur environ 1 heure afin qu’elle repose et s’épaississe. Au bout de ce temps, disposer des petits tas de préparation sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Attention bien les espacer. Et déposer sur le dessus 2 à 3 smarties Préchauffer le four à 190°C puis faire cuire les galettes environ 7 à 8 minutes. Les Havreflarn doivent être bien dorées sur le pourtour et légèrement plus claires au centre. Laisser refroidir les galettes avant de savourer Elles peuvent se conserver (si vous y arrivez!) pendant 2 semaines dans une boite hermétique. Bonne dégustation Si vous aimez mes recettes et que vous voulez en recevoir encore plus mais directement sur votre mail, vous pouvez vous abonner à la newsletter en tapant sur le symbole « s’inscrire à la newsletter » ou me contacter directement Si vous cuisinez ou pâtissez une de mes recettes, indiquez moi le lien de votre publication ou envoyez la photo de votre réalisation à celine@litchivanille.com avec le titre de la recette, je prendrais plaisir à vous publier  

Gratin de chou fleur façon moussaka .... - C'si bon le fait maison

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Si si j'ai osé lol eh bah le résultat trop trop bon mais le hic c'est un gratin qui ne se fait pas à la dernière mimnute n'y comptez même...

Rouelle de porc à la confiture de prune - C'si bon le fait maison

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La rouelle de porc à la confiture de prune (ou comment terminer un pot ouvert que personne ne veut consommer lol) alors c'est très simple...

Curry de crevette recette type indienne - C'si bon le fait maison

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Je fais rarement des recettes à base de poissons ou crustacés aujourd'hui j'avais envie d'autre chose que la viande ma source --->...

Poulet sauce blanche savora aux oignons caramélisés - C'si bon le fait maison

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Voilà pour ceux et celles qui me connaissent, me suivent, testent ou non mes recettes (je pense que je ne le saurais jamais en faite puisque...

Mon fraisier façon Nanou!! - C'si bon le fait maison

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Mon fraisier maison avec les fraises de mon jardin c'est mon tout premier et je vous partage mes proportions piochées sur les recettes du...

Menth'ofraisier façon Nanou - C'si bon le fait maison

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Voilà je suis ravie de partager cette recette qui est la mienne.... tirée de plusieurs recettes et je vous partage mon arrangement  ...

Je veux me sentir mieux.... - C'si bon le fait maison

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Je cherche des légumes des recettes qui me premettrons de nettoyer mon corps une semaine par mois à l'origine c'est une cure de 3 semaines...

Le riz pilaf... - C'si bon le fait maison

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Pour aujourd'hui car jamais les même recettes chez moi LOL pour 4/5 personnes temps de cuisson plus ou moins 20mn... 1 bol de riz...

Gratinée à l'oignon!! façon nanou - C'si bon le fait maison

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Depuis le temps que j'en parle et qu'on me la réclame faut tout de même que je me décide à vous partager la fameuse recette ^^ à la base...

Osso bucco de dinde façon Nanou! - C'si bon le fait maison

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Tirée de 2 recettes merci aux internautes lol je partage la mienne là aussi les enfants ont adorés!!   pour 5 à 6 personnes ...

Poêlée de pomme de terre aux gésiers de volailles et... - C'si bon le fait maison

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Les poêlées se découlent en plusieurs recettes et voici la mienne du jour   pour 6/8 personnes temps de préparation: 20mn (avec du...

Recettes à venir - C'si bon le fait maison

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Et de saison lol   *le chapon au champagne et morilles cuit à la cocotte en fonte humm un régal *les huîtres chaudes (une première...

Gratinée à l'oignon la variante - C'si bon le fait maison

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Pain de polenta poêlé au beurre! - C'si bon le fait maison

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La blanquette de veau façon Nanou - C'si bon le fait maison

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Hummm cro bon hein  en tout cas ici ça plait et pas cuite à l'eau (dsl pour les recettes dignes de ce nom mais j'adore faire une...

Soufflé lyonnais au fromage de chèvre - C'si bon le fait maison

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Alors comme je ne fais jamais les même recettes, que j'adore le changement ben j'ai imaginé celle ci ce soir!!   pour 4/6 personnes ...

Terrine genre saumon + blinis faits maison - La Valkyrie Végétarienne

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Allez on sort du trip Pâques, c'est daté, et on se fait deux recettes pour le prix d'une, bande de ptit/es veinard/es!faisons honneur à la...

Filet mignon au miel et aux épices ( au cookeo ou pas) - Cuist'Audrey

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  A la maison, nous sommes des amateurs de salé sucré et cette recette trouvée dans " Mes recettes au robot cuiseur"  a fait...