Cliquez ici et découvrez cette recette gourmande de cuisine acido-basique : un ragoût de légumes anciens à la viande de porc bio.
Pour finir un repas avec une note de sucré et légèreté ...... Pour définir à quoi ressemble cette recette : c'est une crème renversée aux...
J'ai enfin trouvé une recette de rôti de porc moelleux au four! Je suis très contente de cette recette! Pas besoin de grande préparation, c'est rapide à réaliser! et qu'est ce que c'est bon! Pour 6 à 8 gourmands : 1 beau rôti de porc de 1kg 600 4 grosses...
Voici une recette parfaite pour un soir, nous l'avons agrémenté de macédoine de légumes et de maïs mais avec une salade verte c'est parfait aussi! Cette recette est une inspiration avec ce que j'avais au frigo! C'est délicieux, suffisamment consistant...
Le Pulled Pork, cette viande de porc effilochée, est l’un des mets préférés des américains et la recette fait le buzz sur le net. Alors j’ai voulu moi aussi goûter… et me régaler …
Une farce maison pour légumes, avec le Thermomix, c'est ultra rapide. J'ai fait une variante de la recette de la farce pour légumes du livre "A table avec Thermomix" en utilisant du porc et du boeuf à la place du veau et du jambon de la recette originale.
Recette de la cuisine traditionnelle québécoise : Ragoût de patte de cochon Ingrédients : 1 jarret de porc, 1 ognon, 1 càc de...
Recette typique de la Toscane : Peposo au jarret de boeuf Ingrédients : 1 morceau de jarret de boeuf, 1 bouteille de Chianti, 1 boîte de...
Pour finir un reste de chili con carne (j'ai posté cette recette Chili con carne red hot chili peper en 2009) ; Poivron farci au...
Je n'ai pas trouvé de titre pour cette recette, un tajine, mais pas vraiment, un couscous, mais pas de semoule, ... si vous avez une...
Sylvie m'adresse cette recette originale de "rouleaux" de sa cuisine du Languedoc : Rouleaux d'aubergine, courgette, jambon cru ...
Une recette qui me vient du soleil du Languedoc dans la cuisine de Sylvie : Terrine d'aubergines Ingrédients : 2 aubergines, 6...
La Cacasse est un râgout de pommes de terre cuites dans un roux, "à cul nu" sans viande, "culottées" avec lard et saucisses : Cacasse "à...
L'intérêt de cette recette est l'accompagnement de légumes (pommes de terre, topinambours, carottes) cuits à la friteuse : Poitrine de de...
Cliquez ici pour découvrir cette recette alcaline de cuisine acido-basique : une salade de légumes et légumineuses gourmande et pleine d'atouts santé ! MiaM !
Cliquez ici pour découvrir cette recette de cuisine acido-basique gourmande, son indice PRAL (Potential Renal Acid Load) et ses atouts nutritionnels.
J'ai retrouvé dans un de mes vieux cahiers d'école, cette recette que j'avais réalisé voila bien longtemps, ou je mangeai encore de la viande! après temps d'année, j'ai réalisé à nouveau cette recette pour un couple d'amis qui sont venus souper chez moi! ingrédients:...
Pas mal absente de ce blog ces derniers temps, je reviens petit à petit... Recette de Valérie Cupillard dans Bio, bon, gourmand, cette...
Recette fait avec le Cookeo Connect Avis perso : Franchement je connaissait pas cette viande, et c'est franchement bon et filandreux pas dure du tout, très tendre ;-) c'est un régal....j'ai gardé le reste sauce pour des pâtes ou du riz..Merci à Nathalie...
Recette fait avec le companion Avis perso : Un délice cette viande mariné ;-) humm J'ai accompagné de pommes de terre vapeur ;-) Pour 4 personnes Accessoires : lame ultrablade + mélangeur Ingrédients : 600 gr de sauté de porc 6 cas de sauce soja 4 cas...
Recette fait par le companion Accessoire : Mélangeur Pour 4 personnes Avis perso : que faire ...... Hé bin voilà ce que sa m'a donné ;-) j'adore cette sauce et la viande bien tendre Ingrédients : 500 gr de porc à mijoter 2 cas de boursin cuisine ail et...