Burgers aux 2 fromages

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Burgers aux 2 fromages Bonjour gourmets et gourmands ! Une petite recette bien simple et qui ne vous prendra que 5 mn de préparation et 15 mn de cuisson.

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Chef Justin nous a régalé l'autre soir, il nous a préparé des burgers .

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Ingrédients – 200 ml de lait demi-écrémé tiède – 75 ml d’eau tiède – 70 g de beurre mou – 500 g de farine – 2 sachets de levure boulanger ou levure fraîche – 25 g de sucre – 5 g .

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Faire ses propres hamburgers n’est pas si difficile, bien plus sain et  plus économique que de les acheter dans le commerce et au moins, on sait exactement quels en sont les ingrédients.

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En tant qu'américain, je retourne chaque été voir ma famille là-bas et ce, depuis ma plus tendre enfance.

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C'est au 9 rue du Commandant Rivière, dans le 8ème arrondissement de Paris, que nous nous rendons aujourd'hui.

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Je ne vais pas m’étaler en bla-bla aujourd’hui, d’une part parce qu’aujourd’hui est une journée de folie et d’autre part parce que les photos parlent d’elles-même, enfin j’espère! Je suis arrivée mourante de faim à l’heure du déjeuner, pas question de.

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Pour la première fois cette année, j’ai la chance d’avoir un petit potager.

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Je viens juste de rentrer du VeggieWorld de Marseille et comme promis de vous raconte mon petit week-end! À part un voyage long et épuisant, tout a été vraiment extra! J’ai été vraiment bien accueillie par l’équipe des Éditions La Plage que je ne remercierai.

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De délicieux burgers américains avec une viande de porc ultra fondante.

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