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THE MOUSSE AU CAFE de LES METS TISSÉS: Cuisine d'ici et d'ailleurs et ses recettes de cuisine similaires

THE MOUSSE AU CAFE

14 septembre 2021
Hélène
188

AUTRE | CUISINE VÉGÉTALE | VÉGÉTARIEN

Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

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LES METS TISSÉS: Cuisine d'ici et d'ailleurs

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Les recettes similaires

La Tarte Café d'après Philippe Conticini : pâte sucrée chocolat, praliné amande noisette café, croustillant café, ganache chocolat café, ganache monté café, décor streusel café

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.

Source: l'arene des epices

Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey

La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey

Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille

S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café

Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Lichen d'après Jean-Paul Hévin : biscuit cacao aux amandes imbibé d'une infusion café, croustillant sablé, mousse chocolat noir, mousse au café, décor sponge cake Matcha

On poursuit sur notre lancée.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Sauce au Thé Earl Grey - Recette de Sauce avec du thé Maison du Thé

Comment faire une sauce au thé Earl Grey facile et rapide pour remplacer la crème à la vanille bourbon de Madagascar.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…

Source: jepopote.fr

Tartelettes Au Café, Crémeux & Mousse Au Café

Coucou mes gourmands.

Source: Une Petite Faim

Le Caférable d'après Aya (Lmp 10) : croustillant sirop d'érable, biscuit moelleux noix et sucre d'érable, crémeux sirop d'érable, mousse bavaroise café, glaçage chocolat au lait café

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Pain au thé... pour le thé!

2 tasses de farine 1 1\2 cuillère à thé de poudre à pâte 1\2 cuillère à thé de biacrbonade de soude 2 cuillères à thé de thé (celui q.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Entremet mousse vanille et mousse café

L'entremet que je vous présente aujourd'hui est tiré du livre Demarle "du relief dans l'assiette", livre vraiment génial que m'avait offert ma tante l'année dernière pour mon anniversaire.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Thé glacé Coco Câline, Comptoir Français du Thé

Découverte du thé glacé coco Câline la nouvelle création de thé glacé du Comptoir Français du Thé

Source: Audrey Cuisine

Thé des Gourmets, Palais des Thés [nouveau-thé]

Je continue mes découvertes dans le monde du thé et aujourd'hui je vous propose (encore !) un thé de Noël, le Thé des Gourmets du Palais des Thés.

Source: Audrey Cuisine

Moji'thé, le Mojito au thé vert

Le célèbre Mojito revisité par T pour Thé dans une recette de cocktail au thé vert, et à consommer sans modération.

Source: T pour Thé

Paradis sur Terre, Comptoir Français de Thé [nouveau-thé]

Mon article du jour va intéresser les tea-addicts, qui comme moi ne peuvent pas se passer de plusieurs tasses de thé par jour.

Source: Audrey Cuisine

Le thé : Questions / réponses – Tout savoir sur le thé !

Le thé : Questions / réponses – Tout savoir sur le thé ! - Tout savoir sur le thé Vous avez une question ? Nous avons la réponse ! La partie commentaire, en bas de la page, vous permettra de poser les questions qui…

Source: L'ile aux épices