Salade méchouia

Salade méchouia

  Une recette trouvée ici sur le site de khaoula.com , une vraie mine d'or ! 4 Poivrons ou piments (ou les deux à la fois), 5 tomates, ...

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INGRÉDIENTS : pour deux personnes 1 blanc de poulet 70 gr de salade 2 oeufs durs 1/2 tomate 30 gr de poivron jaune 1/2 branche de céleri 15 gr de cornichons beurre poivre sel jus d'un demi-citron 6 cl de crème liquide 1 cas de moutarde PREPARATION : Cuire vos œufs pour en faire des œufs durs. Laver et couper la salade.

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