Scone 1ère version

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Bonjour à tous ! Aujourd’hui, c’est scone ! J’avais entendu parler de cette petite pâtisserie depuis un bout de temps, mais son aspect sec ne m’avait jamais fait envie&#8230…

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Scone au rooibos - Le rooibos pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, il s'infuse et se boit toute la journée.

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C’est en faisant des erreurs que l’on apprend ou que l’on fait de belles découvertes… Tatin ! ;) Ici il s’agit d’une recette extraite de Variation potimarron de Clea aux éditions LaPlage.

Scone coco- myrtille { sans gluten, sans lait }

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Scone sans gluten, sans lait pour les flémmardes comme moi !

SCONE À LA CITROUILLE

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Il y a quelques temps je vous ai proposé un scone sucré salé au brie et aux abricots moelleux qui avait particulièrement plus à mes convives.

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Vous connaissez les scones, mais connaissez-vous le scone cake ? Une version XXL des fameux petits gâteaux anglais à déguster autour d'un English Tea please !! Moelleux, fondant et légèrement crouté sur le dessus, ma version vegan, sans matières grasses.

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      Ingrédients pour 6 scones:   150g de farine (moitié farine petit épeautre, moitié farine de.

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Un petit déjeuner tranquille pour bien débuter le week end ingrédients: 125 g dés de pomme 115 g beurre 12 cl crème fraîche 1 oeuf .

Scone géant au potimarron, olives et féta

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Pour 8 grands Scones: 300 g de farine d’epeautre semi-complète T80 80 g de poudre d’amande 2 œufs

Scône pomme & abricots secs {Vegan}

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INGREDIENTS 200g de farine de blé T80100g de farine d’avoine75g de poudre d’amande1 sachet de poudre à lever20g de sucre de coco1/2 cuil à café d’épices à spéculoos45g de margarin…

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