Le BROWNTY, le brownie au goût de bounty - La table de Vio

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Avec Pâques et tout son chocolat, pourquoi ne pas continuer sur sa ligner et faire un bon goûter chocolaté ? C’est en effet le thème choisi pour le mois d’avril par le groupe Tests de recettes entre blogueurs . J’ai quelque peu allégé la recette initiale...

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Brownie allégé à la compote de pommes (sans beurre)

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Brownie au chocolat

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Quoi de mieux qu'un petit goûter au chocolat en ce lundi de Pâques ? Étant en rupture de beurre, j'ai revisité ma recette du brownie US en utilisant cette fois

Brownie

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C'est bientôt l'heure du goûter ! Il commence à faire froid et on a envie de se remonter un peu le moral avec du chocolat à vrai dire ! Allez, on se laisse tenter par un bon brownie bien gourmand ! Au placard les goûters light et place à des encas gourmands qui nous combleront de plaisir :-) Ici, une recette simple, facile et ultra rapide à réaliser. On peut décliner cette recette selon nos envies ! Ici j'ai ajouté des noix de pécan, mais on peut y intégrer des noix, des noisettes, des morceaux de chocolat... ce qui vous fait plaisir !Mon moule fait 18cm de diamètre. Le temps de cuisson a été de 28 minutes. Si votre moule est plus grand, vous pourrez diminuer le temps de cuisson à 25 minutes et s'il est plus petit que 18cm, vous pourrez prolonger un peu la cuisson.Quand vous sortez votre bownie du four, il sera un peu tremblant au milieu, c'est normal ! Il sera plus compact en refroidissant. Vous pouvez le conserver à température ambiante ou le mettre au frais.

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Quand la chasse aux oeufs en chocolat a été particulièrement riche à Pâques, il est temps de songer à comment les recycler. Vous pourrez bien sûr les utiliser comme des carrés de chocolat et les glisser dans le goûter de vos enfants, ou encore les recycler dans des mug cakes chocolatés. Mais une autre solution sera de

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Brownies aux noix base au caramel

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Brownies aux noix base au caramel Une recette classique pour les goûters des enfants qui adorent ces petits carrées de chocolat avec le croquant des noix. Néanmoins, là il s'agit d'une recette dans laquelle par rapport à mes habitude j'ai changé le chocolat et cela a complètement déstructuré la consistance du brownies. En effet, pour ne pas citer de marques mes enfants aiment les brownies au Milka au lait et aller savoir pourquoi en faisant les courses ils m'ont fait acheté du Milka tendre lait (c'est comme les kinders m'ont-il dit, et en gentil maman j'ai dit ok met dans le caddie de toute façon il me fallait du chocolat). Seulement quand il m'ont demandé un brownie moi je me suis dis c'est pareil je vais mettre ça et bien non ! Mais il n'est pas raté, il est juste différent, il a une base comme les cheesecakes mais caramélisée. En fait c'était super bon ! Je pense que cela a fait comme quand on chauffe le lait concentré, du dulche de leche (confiture de lait) qui en descendant a emporté la farine pour faire cette base...

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