Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
On poursuit l'aventure MAHOGANY sous forme d'émotion cette fois (= proposé dans un verre/pot).
Un dessert délicieux et simple à réaliser, idéal pour les journées chaudes.
En voyant les appétissante pêches de vigne en gelée du joli blog B comme bon , j'ai eu envie de m'en inspirer pour créer ces petites.
Encore une recette que j’ai bidouillé à partir d’une version de gelée de tomate au basilic et à la burrata.
Pour 16 verrines Préparation: 20 mn Cuisson: 13 mn Repos: 2h 50 cl de jus de tomate Sel de céleri 2 g agar-agar en poudre 2 cuillères à café de sucre en poudre 2 poivrons jaunes 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de sardines à l'huile.
Quelques jours loin du blog, pas de vacances mais des changements dans la maison avec l’aménagement d’une belle bibliothèque toute neuve (ça prend du temps et permet en plus de faire du…
Une idée improvisée avec les produits à ma disposition pour un dessert vite fait et vraiment succulent ! Pour 2 personnes il vous.
Deux recettes de verrines aux fruits exotiques : verrine aux kiwis et verrine passion chocolat au lait !
INGREDIENTS (4 verrines) 350g de yaourt brassé nature coco – Charles & Alice (ou autre yaourt végétal) 80g de noix de coco râpée 25g d’agave en poudre (ou sucre de coco) 240g…
Bonjour , je vous propose une recette déjà sur le blog mais là en version mini verrines , vous pouvez retrouver la recette ici :http://www.
J'en profite pour participer au concours de Feeling Cooking (mon partenaire pour cette recette d'ailleurs !).
Gâteau de gelée aux fruits Un dessert simple rapide original et surtout très rafraîchissant.
FRUITS A LA GELÉE D'AMANDE Pour 4 personnes Préparation : 15 min, 1 heure à l'avance Ingrédients : 1/3 de litre de lait 3 feuilles de gélatine 6 gouttes d'extrait d'amande amère 1 mangue 2 kiwis 1/2 petit ananas 8 litchis frais 8 fraises Préparation.
Fruits à la gelée d'amande Une recette chinoise très répandue dans la plupart des pays asiatiques, l'essence d'amande et la banane étant fréquents dans les desserts.
Fraîcheur de fruits en gelée : orange et framboises Temps de préparation : 5 minutes maxi Temps de cuisson : 2.
Si vous aimez les desserts légers, fruités et très rafraîchissants, ce petit dessert est pour vous.
Dégustons ensemble une agréable verrine à la crème de poivron, servie avec une brouillade d'oeufs.
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