Voici la recette de steak de légumes healthy : les galettes végétales à base de lentilles corail et quinoa.
Pour 2 personnes 200g de viande hachée 1 oignon ciselé 1 œuf 1 morceau de pain passé au mixer ou 20g de chapelure 1 cuil.
Un délicieux steak végétal épicé végan, aux lentilles corail, quinoa et pois chiche.
Ce week-end je me suis lancée dans une recette un peu hybride, mélangeant quelques idées piquées à droite à gauche, et assemblées sous la .
Un plat simple et vite fait! J'ai fait mariner environ 24 heures et la viande était très tendre et les légumes al dente.
Steak de soja, sauce (yaourt, sel, poivre, persil , ail citron), graine de courge de mon partenaire Farin'up
Salade composée steak soja, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique Melfor
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 steaks de thon 1 càs de pâte de sésame noir 2 càs de sauce soja + 2 càs de sauce.
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INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 steaks de thon 3 poivrons (rouge, jaune, vert) + 2 échalotes émincées 10 olives noires .
Ingrédients : pour 4 personnes Le taboulé à ma façon 150 g de semoule de blé (grain moyen) 1 belle tomate 2 petits oignons 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron jaune pressé Persil et menthe Sel, poivre du moulin Les steaks de thon.
Je vous souhaite un bon appétit avec ces steaks de thon en sauce.
Sauces christian POTIER Service de table ne porcelaine aux formes Assiette de mon partenaire Tasse&assiette Mettez 60 ml d’eau tiède dans un récipient et délayez la levure.
J'ai eu l'occasion de goûter cette salade toute simple, accompagnée de pommes de terre en salade et d'aiguillettes de poulet.
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