Comment faire ses propres Carrés Frais et les transformer en repas étoilé? Il y a quelques jours on a été invité à Paris au "Quartier général" transformé pour l'occasion en ancienne laiterie pour réaliser notre propre Carré Frais et savourer les nouveautés.
Comment faire ses propres tomates séchées ? Une recette simple à faire mais qui demande tout de même une bonne matinée.
C'est toujours bien meilleur quand c'est fait à la maison! Préparer vos propres tortillas, c'est simple, économique et délicieux!
15 mélanges d'épices de base Quatre épices : mélange français : poivre, muscade, canelle, clou de girofle, parfois gingembre Ras.
Pour le carnaval et la SAINT VALENTIN , j'ai eu envie de réaliser des beignets.
Je vous préviens: le blog va s’enverdurer sévère dans les jours à venir mais je ponctuerai cet engouement printanier de quelques recettes de douceurs saines et absolument réconfortantes.
Et si on commençait l'automne avec une belle et savoureuse quiche aux champignons.
Avec sauté de dinde, champignons mélangés (cèpes, girolles, champignons de Paris frais), bouillon de volaille, oignon, ail, vin blanc, bouquet garni, sel, poivre
Il m'est arrivé plusieurs fois dans des boutiques de snacks, ou en faisant mes courses, de voir des mélanges de céréales à grignoter pour le goûter que je trouvais très sympa.
Tarte rapide aux fruits mélangés Une recette idéale pour récupérer des fruits qui s’abîment mais qui ne peuvent pas se transformer en tarte juste parce qu'ils sont tout seuls dans leur catégorie.
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Je partage avec vous ma découverte de la marque Sibon.
Dans mon p'tit jardin, je fais pousser chaque printemps des herbes aromatiques, comme de la ciboulette, du persil, de la coriandre, du thym, du romarin et de l'origan.
Comment faire la pâte à pain la recette facile La recette de la pâte à pain : farine T55, levure fraîche, eau tiède, pincée de sel, de sucre.
Je ne sais pas qui des enfants ou moi s’amuse le plus pour préparer Halloween.
Et si tu avais le pouvoir de gélifier toute préparation ? Tu connais l'agar-agar ? Une algue magique qui a le pouvoir de gélifier le liquide avec lequel elle se marie ! Oui tu peux faire des gelées en…
Pâte à choux sucré salé:Pour 15 choux- 80 gr de beurre, 130 gr de farine, 25 cl d'eau, 1 cuillerée à soupe de lait en poudre, 1 pincée de sel
Ce sera le changement de saison, les mille occupations quotidiennes ou la fatigue, en ce moment j’ai une faim de loup! Et quand j’ai faim, j’ai besoin de manger quelque chose de salé! Certains se jettent sur le chocolat ou les gâteaux, moi je me prépare.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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