Souper pas trop long à faire pour un mercredi soir!
Que faire quand on a promis du macaroni au fromage à la grande, qu’on veut terminer le brocoli, qu’on se meurt de faire la dernière re...
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Salade de riz brun indonésienne.... - La cuisine d'Anna
Une autre petite recette testée et approuvée venant du livre: Moosewood cookbook.Une petite recette végétarienne mais qui ne manque pas de...
Crème de brocoli au cheddar
Blogue culinaire
Sandwich à la tartinade de tofu - La cuisine d'Anna
J'ai trouvé cette recette sur le site de Jasmine cuisine et je me suis empressé de la tester.Elle me rappelle un peu la tartinade de...
Strudel aux Granny Smith et noix de pécans ou le DARING BAKERS du mois de MAI - La cuisine d'Anna
Je fus agréablement surpise de découvrir le défi du mois de mai du club des daring bakers et j'ai nommé le strudel aux pommes. ...
Salade style waldorf avec du fenouil.... - La cuisine d'Anna
J'ai voulu testé un légume que je ne connaissais pas (le fenouil ) mais je voulais y aller en douceur en l'intégrant à une recette que je...
Cassolettes express au cheddar fondant
Ces ramequins sans viande, proches parents d’une soupe-repas, sont rapides à préparer et étonnamment savoureux, les pois chiches formant ...
Muffins avoine,banane,chocolat,noix de coco parfumé au rhum - La cuisine d'Anna
Ingrédients : 1 1/4 tasse (300 ml) de farine tout usage 1/2 tasse de cassonade (ou plus si vous aimer plus sucré)3/4 tasse (175...
Soupe de brocoli au mascarpone et petits lardons grillés
Le brocoli est de saison :-) Chouette, j'adore ce légume ! Ici je vous propose une petite soupe toute simple et très onctueuse grâce au ...
Gâteau au chocolat noir et tofu - La cuisine d'Anna
Après avoir lamentablement raté la fameuse mousse au tofu et chocolat, j'ai recyclé mon ratage en un petit gâteau que j'ai emprunté sur le...
Pecan shortbread ou sablé au noix de pécan - La cuisine d'Anna
Ces biscuits sont un must pour le temps des fêtes . Ils ont un bon goût de beurre et de noix de pacanes.Vous allez les aimer ! J'ai...
Pâtes aux noix et aux champignons - La cuisine d'Anna
Une recette facile qui vient du livre cuisine facile aux éditions marabout. La recette préconise des pennes mais j'en avais pas alors...
Noix de Saint-Jacques sur un nid de brocoli
La saison des noix de Saint-Jacques et l'arrivée des fêtes, que pensez vous de cette petite entrée Ingrédients: - 12 noix de Saint-Jacques - 20 bouquets de brocolis - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 c. à soupe de mascarpone - 3 ...
Velouté de brocolis et courgettes au fromage - Le Palais des Saveurs
La semaine où j'ai écrit ce post, du grand froid était annoncé! Le prétexte idéal pour réaliser une bonne soupe de légumes de chez...
Velouté de brocolis au fromage
Velouté de brocolis au fromage Une recette de soupe de brocolis pour tous ceux qui recherchent des repas d'hiver simples et économiques ou des entrées légères. Ici, le goût des brocolis est tempéré par l'ajout de carottes et de pommes de terre, le fromage venant apporter la touche gourmande qui fait que les enfants goûtent la soupe. En effet, c'est parfois difficile de leur faire manger des légumes sains ou des soupes si on ne trouve pas une petite touche qui change de l'ordinaire...
Crème de Panais au Philadelphia Cheese®
Ingrédients pour 4 personnes: . 400 gr de panais . 150 gr de fromage Philadelphia Cheese® nature . 70cl de bouillon de volaille dégraissé . quelques cerneaux de noix . noix de muscade . poivre …
Une autre recette de Stefano : orechiettes aux brocolis et à la saucisse. - La cuisine d'Anna
J'ai pas trouvé d'orechiettes dans mon coin alors j'ai utilisé des conchiglie (des coquillettes).Je vous recommande aussi cette recette qui...
CRÊPES AUX POMMES,NOIX ET BRIE - La cuisine d'Anna
Quelques bons ingrédients et voilà un petit plat pour combler une fringale.Parfois le soir après le travail , je n'ai pas envie de faire de...
Velouté courgettes feta
Velouté courgettes feta Une recette de soupe rapide à faire que tout le monde aime beaucoup généralement. On peut soit la servir chaude soit froide en fonction des goûts et de la saison. Les noix apportent du croquant chacun étant libre d’en mettre plus ou moins dans son bol.
Faux flan à la noix de coco - La cuisine d'Anna
Je l'appelle faux flan car en fait c'est de la garniture à tarte de noix de coco que j'ai fait cuire dans des ramequins individuels.Je me...
Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu - La cuisine d'Anna
Restant dans le thème de l'Asie et visitons la cuisine chinoise. J'ai testé 2 recettes de mon livre: Je cuisine chinois de Jenny Stacey. ...