Que faire quand on a promis du macaroni au fromage à la grande, qu’on veut terminer le brocoli, qu’on se meurt de faire la dernière re...
Voir la recette sur le site de l'auteurUne autre petite recette testée et approuvée venant du livre: Moosewood cookbook.Une petite recette végétarienne mais qui ne manque pas de...
Blogue culinaire
J'ai trouvé cette recette sur le site de Jasmine cuisine et je me suis empressé de la tester.Elle me rappelle un peu la tartinade de...
Je fus agréablement surpise de découvrir le défi du mois de mai du club des daring bakers et j'ai nommé le strudel aux pommes. ...
J'ai voulu testé un légume que je ne connaissais pas (le fenouil ) mais je voulais y aller en douceur en l'intégrant à une recette que je...
Ces ramequins sans viande, proches parents d’une soupe-repas, sont rapides à préparer et étonnamment savoureux, les pois chiches formant ...
Ingrédients : 1 1/4 tasse (300 ml) de farine tout usage 1/2 tasse de cassonade (ou plus si vous aimer plus sucré)3/4 tasse (175...
Le brocoli est de saison :-) Chouette, j'adore ce légume ! Ici je vous propose une petite soupe toute simple et très onctueuse grâce au ...
Après avoir lamentablement raté la fameuse mousse au tofu et chocolat, j'ai recyclé mon ratage en un petit gâteau que j'ai emprunté sur le...
Ces biscuits sont un must pour le temps des fêtes . Ils ont un bon goût de beurre et de noix de pacanes.Vous allez les aimer ! J'ai...
Une recette facile qui vient du livre cuisine facile aux éditions marabout. La recette préconise des pennes mais j'en avais pas alors...
La saison des noix de Saint-Jacques et l'arrivée des fêtes, que pensez vous de cette petite entrée Ingrédients: - 12 noix de Saint-Jacques - 20 bouquets de brocolis - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 c. à soupe de mascarpone - 3 ...
La semaine où j'ai écrit ce post, du grand froid était annoncé! Le prétexte idéal pour réaliser une bonne soupe de légumes de chez...
Velouté de brocolis au fromage Une recette de soupe de brocolis pour tous ceux qui recherchent des repas d'hiver simples et économiques ou des entrées légères. Ici, le goût des brocolis est tempéré par l'ajout de carottes et de pommes de terre, le fromage venant apporter la touche gourmande qui fait que les enfants goûtent la soupe. En effet, c'est parfois difficile de leur faire manger des légumes sains ou des soupes si on ne trouve pas une petite touche qui change de l'ordinaire...
Ingrédients pour 4 personnes: . 400 gr de panais . 150 gr de fromage Philadelphia Cheese® nature . 70cl de bouillon de volaille dégraissé . quelques cerneaux de noix . noix de muscade . poivre …
J'ai pas trouvé d'orechiettes dans mon coin alors j'ai utilisé des conchiglie (des coquillettes).Je vous recommande aussi cette recette qui...
Quelques bons ingrédients et voilà un petit plat pour combler une fringale.Parfois le soir après le travail , je n'ai pas envie de faire de...
Velouté courgettes feta Une recette de soupe rapide à faire que tout le monde aime beaucoup généralement. On peut soit la servir chaude soit froide en fonction des goûts et de la saison. Les noix apportent du croquant chacun étant libre d’en mettre plus ou moins dans son bol.
Je l'appelle faux flan car en fait c'est de la garniture à tarte de noix de coco que j'ai fait cuire dans des ramequins individuels.Je me...
Restant dans le thème de l'Asie et visitons la cuisine chinoise. J'ai testé 2 recettes de mon livre: Je cuisine chinois de Jenny Stacey. ...