Courgettes et béchamel à l'oignon

Courgettes et béchamel à l'oignon

Trop de courgettes hein? Chanceuses! (chanceux est inclus dans chanceuses) Moi pas! Les écureuils me les volent toutes. Pas (si) gra...

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Asmaa Les Recettes de Cuisine de Asmaa j'ai juste ajouté une sauce béchamel Ingrédients : 1 grosse courgette 700g de viande hachée 110 d d' oignons du thym 3 tomates 3 gousses d’ail haché 1 c à s de concentré...

Crêpes de pois chiche à la béchamel d'épinards Crêpes - Recettes vegan

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Il me semble qu’il est encore moins aisé de trouver des idées de garnitures salées que sucrées pour des crêpes végétaliennes. Cet article est fait pour vous aider à décliner vos plats de crêpes. En dehors des classiques jambon / fromage / oeufs, la tâche peut sembler assez insurmontable, surtout lorsqu’on débute en cuisine végétale. Ce blog étant avant tout conçu pour aider à végétaliser son alimentation, il me semble indispensable de partager aussi des façons de garnir les crêpes. Pour accompagner les crêpes à la farine de pois chiche, j’ai préparé une garniture avec des épinards en sauce type béchamel. Cette recette de crêpes se mariera aussi particulièrement bien avec des légumes au curry (oignon, petits pois, chou-fleur, brocoli, ou en saison, aubergine, courgette, tomates, etc.) D’autres idées de crêpes salées : fondue de poireaux et tofu fumé fromage à tartiner type Sojami (en magasin bio) ou Sojabio (la marque équivalente en supermarché) oignons caramélisés ou à la crème fromage fondant (sur la boutique UnMondeVegan ou une autre) champignons frais ou poêlés algues séchées mixées avec du yaourt de soja si vous aimez les simili-carné : saucisses végétales, jambon végétal, etc.  Et bien entendu, des herbes et des épices […]

Cannellonis au bœuf, courgettes et 4 épices - Plaisir-Goumand

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Pour 4 personnes Préparation: 25 mn Cuisson: 40 mn 22 cannellonis 400 g de bœuf haché 5 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d’olive 1 cuillère à café rase de mélange "4 épices" sel, poivre Pour la béchamel 50 g de farine 50...

Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel  - Notre amour de cuisine

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Ingrédients: 1 kg de courgettes200 gr de viande haché1 oignon émincéFromage râpéSel, poivre, herbes de Provence20 gr de beurre30 gr de farine25 cl de lait1 cube faitout de knnorr Préparation: Préchauffez le four a 180°. Lavez épluchez et coupez en tranches...

Lasagnes aux courgettes

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Haaaa les lasagnes… On les aimes de différentes façon, traditionnelle à la bolognaise, au saumon, aux légumes….. Bref les lasagnes font souvent l’unanimité. Aujourd’hui je v…

Croque au champignons et lardons - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 50 g de champignons de Paris 100 g de gruyère rapé 1 courgette 100 g d'allumette de lardons 8 tranches de pain de campagne 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 25 cl de béchamel 1 cuillère à soupe de persil haché (facultatif) sel,...

Eventail d'aubergines

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Les légumes d'été je les adore ! Mais de préférence dans des préparations légères, sans crème ni beurre. C'est pas chez moi par exemple que vous mangerez des courgettes gratinées à la béchamelle !!! Comme je devais a

Moussaka au Fromage de Brebis  (Grèce)

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Ingrédients pour 6 personnes: . 600gr d’aubergines et 200gr de courgettes . 600gr de tomates concassées . 600gr de boeuf haché maigre (mais avec du mouton c’est meilleur!) . 200gr de fr…

Charlotines de courgettes, filet de maigre poêlé

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Depuis que j'ai mes nouveaux moules Guy Demarle, je m'éclate encore plus en cuisine. J'aime beaucoup la forme de mes p'tits moules charlottes, et après des p'tits moelleux sucrés, je tente du salé. J'avais repéré dans le livre "Cuisiner facile avec les moules souples" de chez Marabout, les flans de

COURGETTES A LA CARBONARA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de : En Cuisine ! My favorite for this Sunday a recipe from : En Cuisine ! Ingrédients : Ingredients : 800 g de courgettes • 800 g courgettes 150 g d' oignons • 150 g of onions 60 g de lardons • 60 g bacon...

Lasagne "verte" aux courgettes et pesto

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Courgettes façon endives au jambon - Shukar Cooking

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6 courgettes 6 grandes tranches de jambon blanc 100 g comté râpé 40 g beurre 40 g farine 40 cl lait Laver les courgettes et couper les extrémités. Les cuire à la vapeur 20 minutes environ. Préparer la béchamel en faisant fondre le beurre dans un casserole,...

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3 grosses courgettes 40 g de farine 3 œufs 200 g de fromage râpé 350 g de viande haché 150 g de jambon râpé fumé 1 petit boite de concentré de tomate 1 oignon huile d'olive Chauffer le four à 200°. Râper les 3 courgettes et les presser entre les doigts...

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de PETIT CHEF j'ai juste remplacé le céleri par des courgettes et ajouté ma petite touche Ingrédients : 100 g carottes 100 g de courgettes 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 4 c à s d'huile d'olive 500 g d'agneau...

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Niçoise, mais plus largement provençale et méditerranéenne, la ratatouille est un ragoût de légumes qui nécessite tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons et ail, le tout revenu à l?huile d?olive et rehaussé d?aromates, de sel et de poivre. La préparation d?une ratatouille est plus long

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Nouveau Tour en cuisine ce matin.... Je devais aller piocher une recette chez Émilie, et c’est Tchoune qui doit venir chez moi... Ingrédients : 2 belles courgettes 350g de bœuf haché 400g de pulpe de tomates 1 oignon 1cs d’huile d’olive Paprika Sel, poivre...

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La ratatouille, tout le monde connaît : un mélange de légumes du soleil, typique des cuisines méditerranéennes, provençale ou occitane... Tomates, aubergine, poivron, courgette et oignon sont longuement mijotés dans une cocotte avec de l'huile d'olive et de l'ail. Deux écoles pour ce ragoût de légumes : ceux qui coupen

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