Tortilla au Vacherin Fribourgeois AOP

Tortilla au Vacherin Fribourgeois AOP
Cette grosse omelette typiquement espagnole prend des saveurs d’alpages dans cette recette de tortilla au Vacherin Fribourgeois AOP.

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Tatin d’endives au jambon et au Vacherin Fribourgeois

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Entre deux recettes de fêtes, voici un plat simple et savoureux.

Risotto vert crémeux au Vacherin Fribourgeois

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Des épinards, des petits pois, des fèves et un délicieux fromage de Suisse, voici la délicieuse recette du risotto vert crémeux au Vacherin Fribourgeois.

Les lasagnes du chalet, au vacherin fribourgeois

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Les lasagnes du chalet, au vacherin fribourgeois Ou le sou-beurek à la mode Switzerland… Voici en grande première un plat de lasagnes, végétarien et sans gluten, si si ! Pour ce plat je me suis inspiré de la recette du sou-beurek (recette ICI ) et de.

Tarte aux poireaux  et vacherin fribourgeois

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Ingrédients pour 6 personnes :  1 pâte feuilletée  600g de vacherin fribourgeois  2 Poireaux 10 tranches de lard fumé (facultatifs) ¼ double-crème (épaisse et riche en matière grasse) Huile de noix Sel, poivre muscade 1 Jaune d’œuf pour la dor.

Tarte fine aux deux pommes et Vacherin Fribourgeois

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Rapide et simple à préparer cette tarte fine aux deux pommes s’accompagne du crémeux et des notes fruitées du Vacherin Fribourgeois.

Tourte aux pommes de terre Charlotte au Vacherin® Fribourgeois AOP

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À l’occasion de la saison hivernale, les Fromages de Suisse ont imaginé des recettes aussi originales que gourmandes.

Tarte aux 3 fromages (Appenzell , Gruyère suisse ,Vacherin Fribourgeois)

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La tarte aux 3 fromages ,rien de plus simple ,une pâte brisée , déposer du fromages.

Tortilla de pulled pork ou tortilla d’effiloché de porc aux crudités

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Recette incontournable nord américaine, rapide à préparer et très longue à cuire mais vous n’avez pratiquement rien à faire pendant la cuisson.

Tortilla - Ceci n’est pas une vraie Tortilla de Patatas!

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J’ai reçu à goûter les spécialités artisanales basques de la conserverie Anne Rozès (boutique en ligne ici): boudin noir artisanal,.

Fondue moitié-moitié vacherin

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Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de Gruyère salé  400 g de Vacherin fribourgeois 15 g de fécule de maïs 3 dl de vin blanc 1 gousse d’ail Poivre du moulin du kirsch

Pommes de terre en robe des champs au Vacherin

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Ingrédients pour 4 personnes  12 pommes de terre de taille moyenne  24 tranches de Vacherin Fribourgeois AOC  Poivre Paprika  Sel

Tortilla Campagnarde

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Salut Salut !! Le temps est tellement mauvais en ce moment … le printemps semble s’éloigner de plus en plus .

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Connaissez-vous le vacherin du Mont d'Or ? Découvrez notre recette rapide et savourez ce délicieux fromage fondu simplement sur des pommes de terre - la cuisine des délices - Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min - pour 2 personnes - creusez un cercle.

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Alors que je réfléchissais à quel gâteau préparer pour l'anniversaire de ma filleule cette année, je me suis intéressé au vacherin glacé.

VACHERIN ABRICOT BASILIC

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Après le vacherin mûres/verveine (recette ici)  je vous propose une glace de plein été   fiche technique à télécharger ici : VOS SORBETS ET GLACES VACHERIN ABRICOT BASILIC  6 personnes temps de préparations: 25 mn  cuisson: 2 h attente: 10 à 12 heures.

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