

Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

Publication du 17/5/2025 : Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Je vous les disais, j’aime la pistache! Alors quand il s’agit de marier un parfum qu’on aime à l’esthétique des bundt cakes, c’est un pari gagnant! J’ai un simple moule en silicone de chez Lidl et non le magnifique de chez Nordic Ware qui vaut 4 fois.
Une recette très facile à préparer et qui de plus se fait rapidement.

Le gâteau Bundt à la vanille est un dessert classique et élégant qui ravira vos papilles avec sa texture moelleuse et son arôme délicat.

Pour terminer la semaine en douceur, je vous propose ce bundt cake au citron, un délicieux gâteau bien acidulé, à la texture dense et humide.

Recette de mini bundt cake au citron avec glaçage au citron (pour 6 mini bundt cake ou 12 super mini bundt cake)
J'ai découvert un très joli blog : Maryse et Cocotte ! Elle est alsacienne comme moi ! J'adore ce qu'elle fait.
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Le bundt cake est un cake réalisé dans un moule haut, rond, ayant un trou au milieu et de différentes formes.
J'ai préparé ce bundt cake sur la base du bundt cake au cidre et aux pommes dont j'avais particulièrement apprécié la texture.

Bundt Cake Choco -ATELIER DE BRIGITTE- #restezchezvous Un bundt cake chocolat, tout léger, tout bon et parfait pour notre situation actuelle.
Bundt cake gousses de vanille chocolat Une recette classique de bundt cake rapide et facile à faire.

Bonjour !! Le retour du bundt cake ! Il y’en a déjà quelques uns sur le blog, mais pas encore au parfum noisette… Le bundt cake me renvoit toujours cette image de gâteau gourmand, parfa…

Un bundt cake au chocolat à la texture dense et fondante en bouche préparée avec des pépites de chocolat ( pour un moule à bundt cake de 20 cm) 8-10 parts

Les bundt cakes, vous connaissez? Il s'agit de ces gâteaux familiaux en forme d'anneau, qui étaient populaires dans les années 60 aux Etats-Unis et sont remis au goût du jour depuis quelques temps.

Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.

Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).

Introduction du 21/7/2021 : A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
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