Gaufres salèes au saumon

Gaufres salèes au saumon
En cliquant  sur plusieurs blogs , j' ai vu des recettes de gaufres salèes ,l' idèe me plaisait je trouve cela très originale.

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La gaufre Liègeoise "selon la recette de La confrérie de la gaufre de Liège"

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Gaufre de Liège aux myrtilles ( 195 cal/ par gaufre)

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  Pour 8 gaufres: 4 œufs BIO 300 gr de lait de soja " Provamel " 240 gr de son d'avoine 100 gr de semoule d'orge ou de blé .

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      Pour 12 petites gaufres: 400 gr de courgettes ( poids net essoré entre les mains) 100 gr de feta light a 9% .

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Dans les Hauts de France, depuis toujours, une fois les fêtes de fin d'année terminées, on inaugure la saison des ducasses, ces fêtes foraines où les

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Cette recette est réalisé dans le moule à gaufres Tupperware.

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Pour 10 gaufres :  1/2 pot de crême fraiche 1 cuillère à soupe de moutarde 1/2 citron ciboulette sel poivre 5 tranches.

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La chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l'ail est inspirée d'une recette de Alain Ducasse.

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Pour cette recette, j’ai voulu testé le côté salée de la gaufre.

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