Biscuit Italien au citron

Biscuit Italien au citron
Tendres, moelleux, fondants et citronnés à souhait ! Tout en saveurs ; leur moelleux et la fine couche croustillante qui enrobe les biscuits vous surpr endront ! C'est parti pour la recette étape par étape !
Calories : 40 kcal pour 1 biscuit de 12g Temps.

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Ingrédients : pour une vingtaine de biscuits 250 g de farine type 55 ou farine type 45 75 g de sucre glace 25 g de fécule de maïs (Maïzena) ½ œuf (30 g) ½ cuillerée à café de levure chimique 25 g de crème fraîche liquide entière à 30 % MG ½ cuillerée.

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