Un sucre qui sert à saupoudrer des desserts comme décoration, et qui ne fond pas autant que le sucre glace classique
Un sucre qui sert à saupoudrer des desserts comme décoration, et qui ne fond pas autant que le sucre glace classique
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Verrines chok’banane de Christophe Michalak Verrines chok’banane de Christophe Michalak, bonjour ! Un peu de sucré avec ces petites verrines chok’banane de Christophe Michalak, un dessert frais et gourmand composé d’un crémeux chocolat, d’une purée passion.
Clafoutis aux cerises de Michalak Clafoutis aux cerises de Michalak,selem/Bonjour,J’aime l’été parce que c’est le mois des cerises…et aussi des clafoutis!!Un ami à mon mari nous a gâtés avec un superbe panier de bigarreaux noirs ,je me suis donc empressée.
Dès l’arrivée du printemps, les enfants commencent leur lavage de cerveau (du mien) car ils veulent DES GLACES! On fait depuis quelques semaines déjà des sorbets à l’orange ou à la fraise, mais cette fois-ci ils voulaient une glace à mettre sur un cornet.
La glace s'impose par ce temps caniculaire! Cette glace kulfi pistache et glace à la rose rafraichissante, sont vos alliés fraicheur de l'été.
La glace s'impose par ce temps caniculaire! Cette glace kulfi pistache et glace à la rose rafraichissante, sont vos alliés fraicheur de l'été.
Pudding au chocolat de Michalak (sans sucre), pudding sans sucre au chocolat avec du pain de mie, crème, lait et oeufs.
Il y a quelques années j'avais fait de la pâte à tartiner au chocolat délicieuse, seulement elle comportait du lait concentré sucré.
Ingrédients pour un gâteau de 25 cm: 150 gr de farine 150 gr de beurre en dés 4 càs de sucre glace 2 gr d'agar agar 0.
Le sucre glace est bien utile en pâtisserie et pas seulement pour décorer les gâteaux.
Gros coup de coeur pour cette glace 100% bio et d'origine libanaise !! Cette glace est recouverte de pistaches, on peut choisir à la fleur de lait, aux pétales de roses, l'amande, au citron, à la pistache ou encore au chocolat.
Glace au lait d'amandes et à la Fève Tonka: Réaliser une délicieuse glace à la fève tonka du Brésil.
Churros Sucre Glace / Cannelle au four Hier, comme vous le savez déjà c'était Mardi Gras ! En cette occasion, j'ai réalisé des Churros au four auquel j'ai parsemé un mélange de sucre glace et de cannelle.
Panettone glacé - Incontournable des tables de Noël italiennes, cette brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes.
Les beaux jours sont là (un peu trop chauds d'ailleurs!!), mon fils me demand un cornet de glace à la vanille.
Les avis