Crème brûlée cardamome citron, une légère variante toujours aussi délicieuse | Recette simple et détaillée | Cuisinez pour vos papilles !
Cette année, ce sont les saveurs d'Inde qui me tentent (Merci Alexia pour les épices).
Comment préparer une délicieuse et gourmande crème au chocolat sans oeufs et sans gluten en 10 minutes chrono à tester absolument | Citronelle and Cardamome
INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée pur beurre 4 pommes 2 càc de cardamome en poudre 1 pincée de sel 10 cl de crème liquide 15 % 2 càc de.
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Tarte à la barbe des moines | une pâte croustillante dessous pour une délicieuse tarte de saison | Citronelle and Cardamome
Une recette originale de tarte aux pommes réhaussée par les graines de cardamome avec une compote fait maison pour encore plus de gourmandise.
Recouverte d’une meringue parfumée au citron vert, cette tarte au chocolat cardamome est tout en subtilité.
Pour enrichir mon article sur la cardamome, je vous présente une tarte très simple relevée par le parfum et goût subtil de cette épice.
On ne change pas une équipe qui gagne! Après avoir fait ma confiture aux mirabelles parfumée à la cardamome (et au gingembre, un délice!), je renouvelle l’association avec ces panna cottas (tiens, faut-il vraiment un « s »?).
Pour réaliser ma crème glacée, j'ai utilisé du lait concentré non sucré, de la crème fraîche et du lait.
35 cl de crème liquide10 cl de lait90 g de sucre en poudre5 jaunes d'œufs10 g de graines de cardamome50 g de cassonade ou de sucre.
Le Père Noël m'a apporté un ensemble à crème brûlée comprenant petits plats et chalumeau.
Un délice venu d'ailleurs aux saveurs riches et puissantes .
Je sais que je vous ai déjà fait le coup d'Oscar Wilde "je n'ai rien d'autre à déclarer que mon génie" mais cette crème dessert hyper simple.
Les dangers et contre-indications de la cardamome ? - Les effets secondaires de la cardamome Issues de la plante Elettaria cardamomum, les graines de cardamome sont utilisées comme épice et remède en Inde et dans toute l’Asie du Sud-Est.
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