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Ma wishlist cuisine # janvier 2015

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Je ne sais pas si c'est un syndrome commun à toutes les blogueuses, ou seulement moi qui suis une shoppeuse compulsive, mais personnellement, s'il y a une chose que j'aime dans la cuisine (en plus de la manger, bien sûr ^^), c'est de faire du shopping.

Paris Brest de Conticini...the best!

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Une recette de Paris Brest inoubliable grâce à son insert praliné et le génie du chef Philippe Conticini.

Mini navettes pour l'apéritif

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Recette N°755 Ingrédients pour 30 pièces de 30 g env.

Bretzels à la crème

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Une petite recette de petits fours à déguster avec un thé ou un café, trouvée sur un livre assez ancien Ancel - Oetker "la Pâtisserie de tous les jours" aux Editions Chantecler.

Mini Cannelés Chorizo Comté  - Recette Thermomix

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Ces mini cannelés chorizo comté combinent le goût légèrement épicé du chorizo et la texture soyeuse du comté pour accompagner parfaitement vos apéros.

Pain navette fait maison

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Pain navette fait maison Une recette de pain brioché marseillais parfait pour les apéritifs dînatoire.

Bretzels Alsaciens

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Bonjour ! Voici une petite recette que je voulais faire depuis longtemps ! Les bretzels alsaciens, bien dorés, avec leur gros sel qui croque sous la dent, ça représente mon année Nancéienne et notr…

Index Pain Viennoiseries

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Brioches : Bretzels Sucrés Brioche à la Crème type brioche tranchée Brioche au Mascarpone – Brioche au Yaourt Brioche aux Pépites de Chocolat – Brioche aux Pépites en MAP – Brioch…

Mini-cannelés au pesto de noix et mozzarella

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Bratschtall du Nouvel An – Brioche alsacienne pour le Nouvel An

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Ingrédients : pour un bretzel brioché La pâte briochée 400 g de farine type 55 25 g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cuillerées à café de levure déshydratée de boulanger) 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait ½ écrémé 40 g de beurre doux ramolli.

Fraisier (fiche CAP pâtisserie)

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Fraisier (recette CAP Pâtisserie) Source fiche technique Cap Pâtisserie n°6 session 2010 Recette trouvée sur le blog Rock The Bretzel – http://rockthebretzel.

Soyez tendance avec la Muffinoiserie !

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Soyez tendance avec la Muffinoiserie ! La pâtisserie hybride ne cesse de nous surprendre depuis quelques années en réinventant les classiques.

Cookies Rudolphe

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Le plus difficile dans cette recette c'est de diviser les minis bretzels en deux sans les casser.

Mini brioche au foie gras, magret de canard avec du confit d'oignons

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  Dans quelques jours, c'est la SAINT VALENTIN , donc je vais vous donner quelques recettes très faciles à faire et à refaire.

Minis cannelés aux sardines et tomates confites, sans gluten

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Mini navette aux rillettes de thon

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Salut à tous ! On poursuit nos péripéties gourmandes sur le thème des apéros à base de poisson, avec pour l'apéritif de ce samedi quelques Mini navettes aux ri

Pain façon Bretzel : Brioche Pasquier

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Chips de patates douces au curry

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Mannele et biscuits de Noël

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Recette facile de petits biscuits, à mettre sous le sapin, pour l'arrivée du père Noël.

Mini brioche burger, au foie gras et confit d'oignons

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  Encore une entrée, pour les fêtes de Noël qui approchent.

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