Les légumes de l'Amap j'en fais quoi ? Une salade de betteraves
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Les betteraves ça a été un de mes pires souvenirs quand j'étais petite, j'avais horreur de ça, de cette texture molle et humide, de son goût pas terrible.
Betteraves farcies à la purée de pommes de terre et croquettes betteraves\pomme de terre
Dans l'assiette d'hier .
Salade chou chinois, betteraves rouges, feta (amap, salade, veggie)
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Salade carottes-radis, betteraves-feta et millet (amap, sans gluten, veggie)
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Salade lentilles, betteraves, feta, câpres (amap, sans gluten, veggie)
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En mode retour de l'Amap : salade pommes de terre et oignons nouveaux, salade verte et oeufs à la coque (amap, veggie, sans gluten)
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En mode retour de l'Amap : salade blettes, fraises, olives (amap, vegan, salade)
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En mode retour de l'AMAP : potimarron-gomasio, blettes-figues-olives, salade de lentilles (vegan, amap)
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En mode retour de l'Amap : pommes de terre au four, salade, bibeleskaes (amap, Alsace, sans gluten, veggie)
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En mode retour de l'AMAP : gaufres butternut-cacahuètes, poireaux, salade de carottes (vegan, sans gluten, amap)
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En mode retour de l'AMAP : salade de pommes de terre, poireaux, échalottes, ail...(sans gluten, vegan, amap, Alsace, hypotoxique)
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En mode retour de l'Amap : carottes et navets râpés, topping aux graines (amap, printanier, salade, vegan)
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En mode retour de l'AMAP : salade de chou, pommes, graines de courge (amap)
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En mode retour de l'Amap : salade asperges, haricots blancs, fraises...(amap, sans gluten, vegan, printanier)
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