Plombière (recette de Pierre Hermé)
Mon partenaire LA PATELIERE m'a offert des fruit confits Bio.
Recette des cerises dorées à la plancha, kirsch et crème glacée plombière
Recette, cuisine, plancha, teppanyaki, cerises, caramel, flamber, kirsch, glace plombière
Glace Plombière ( Tutti Frutti )
Pour les personnes qui ne connaissent pas cette recette, c’est une glace vanillé, parfumée au kirsch avec des fruits confits.
Glace Plombière
La glace plombière aux origines très anciennes est une délicieuse crème glacée "truffée" de fruits confits macérés dans le kirsch.
Glace Plombière
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Réfrigération 3 à 4 Heures • 3 jaunes d'œufs • 1/2 l de lait • 50 g de sucre • fruits confits (1 boîte) • 2 cuil.
Cookies au chocolat de Pierre Hermé
Voilà un petit moment que je n’avais pas fait de cookies pourtant c’est le succès assuré auprès de mes loulous pour le goûter.
Emulsion satine de Pierre Hermé – verrines cream cheese orange passion
Confiez votre dessert de Fêtes à Pierre Hermé, avec cette recette d'émulsion satine : des verrines au cream cheese agrémentée d'une gelée orange et passion, une version destructurée du fameux cheesecake satine de Pierre Hermé
Gâteau au chocolat de Pierre Hermé
Gâteau au chocolat de Pierre Hermé,je vous propose un merveilleux gâteau au chocolat une recette du pâtissier Pierre Hermé
Cake intensément chocolat façon Pierre Hermé
Cake intensément chocolat façon Pierre Hermé, recette cake chocolat Pierre Hermé facile au praliné noisette maison, glaçage carrément choco.
Pâte sucrée pierre Hermé au companion (ou non)
Pâte sucrée de Pierre Hermé LA PATE SUCREE DE PIERRE HERME …mais quelle merveille ! Sans aucun doute La meilleure , en tout cas pour moi ! Avec cette pate c’est succès garanti pour tou…
Gateau au Chocolat Suzy de Pierre Hermé
Ce gâteau a été inventé par Suzy Palatin, une amie de Pierre Hermé, mais aussi auteur de plusieurs livres de cuisine.
Gâteau moelleux amandes & fruits rouges, selon Pierre Hermé
Il y a un livre de pâtisserie que je dévore des yeux depuis quelques semaines, c'est Pierre Hermé et moi, de Soledad Bravi & Pierre Hermé.
Cookies américains façon Pierre Hermé
Cookies américains façon Pierre Hermé J'ai appelé ces cookies façon Pierre Hermé, car au moment de les préparer, je me suis aperçu qu'il ne me restait plus suffisamment de farine ordinaire.
Cake à l'orange Pierre Hermé. Une recette de gâteau très moelleux
Cette recette de cake à l'orange du chef Pierre Hermé est vraiment une réussite.
Cake à l'orange (Recette de Pierre Hermé)
Recette N° 1070 Cake à l'orange (Recette de Pierre Hermé) Ingrédients pour le cake: 200 grammes de sucre en poudre 1 orange bio 3 œufs 65 grammes beurre fondu et froid 10 cl de crème fraiche liquide entière 1 pincé de sel 190 grammes de farine 1/2 sachet.
Cake au citron Pierre Hermé. Une recette de gâteau aux agrumes moelleux
Cette recette de cake au citron du chef Pierre Hermé est vraiment une réussite.
Pâte à Pistache, recette de Pierre Hermé
L'été, je me sers souvent de pâte à pistache dans mes pâtisseries.
PALETS BRETONS D'APRES UNE RECETTE DE PIERRE HERME
Je ne vous ferai pas l'injure de vous demander qui est Pierre Hermé !! lorsque j'ai vu cette recette de palets bretons, je n'ai pas hésité à les réaliser pour une commande faite par un collègue.
Les avis