Pain Kamut

Pain Kamut
 Connaissez-vous cette céréale très ancienne que l'on trouve en magasin bio? Elle m'a donné un pain très digeste, à la saveur délicieuse.

Les recettes similaires


Pain à la farine de Kamut

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Comme l’épeautre, le kamut est une céréale très ancienne cultivée en agriculture biologique.

Pain à la farine de kamut

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Ingrédients : - 240ml d’eau - 1cc de sel - 2cc de sucre - 15g de beurre - 2cc de lait en poudre - 400g de farine de kamut - 1cc de levure déshydratée Farine de Kamut… j’ai découvert ce nom en flânant sur le blog de Minouchka .

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Encore un burger aujourd’hui… et oui j’adore ça, et le burger de soja me manquait! Celui-ce est très facile à faire, pas de trempage de légumineuses, ni de préparation à hacher.

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Bonjour! On reprend doucement la boulange! Mine de rien, ça m’a manqué ;)   Un petit pain tout simple, je suis reparti de mon pain au Kamut et j’ai juste remplacé la moitié de la f…

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Une autre recette de pain cocotte au levain fait maison ici dans une version très savoureuse à base de farine de blé de kamut (khorasan) que l'on trou

Pain à la farine de Kamut

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La farine de Kamut apporte un arrière petit goût subtil à ce pain.

Madeleines à la farine de Kamut et à l'eau de fleur d'oranger

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Depuis des années nous sommes fans de cookies et de madeleines ! !!!!!! Un petit plus aujourd’hui, j'ai remplacé une partie de la farine de blé par de la farine de kamut .

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Nous avons vraiment apprécié le goût de ce Pain au Kamut & aux amandes, sa croûte craquante, sa mie très moelleuse et sa bonne conservation.

Pain au kamut en cocotte

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Un pain au kamut aux proportions généreuses! mais peu importe puisqu'il était délicieux et tellement léger.

Pain semoule-kamut

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Un Pain semoule-kamut, à la croûte tellement craquante et à la mie légère au délicieux goût du kamut.

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Pain au kamut et aux noisettes

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Granola aux flocons d'avoine, pommes et kamut soufflé

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Ingrédients : 90 gr de flocons d'avoine  90 gr de kamut soufflé  85 gr de mélange de noix  40 gr graines de.

Pain à la farine de Kamut

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Un grand merci à Florence, grâce à qui j'ai découvert , l'an dernier, la fabrication du pain sur poolish.

Pain à la farine de blé khorasan (Kamut) en cocotte

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Le pain sans pétrissage est tout de même une sacrée belle invention pour les femmes pressées qui veulent mettre la main à la pâte (plutôt qu.

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Je crois que je vous ai déjà dit que je suis un peu cyclique.

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