Kamut
36 recettes
Pain cocotte kamut au levain
Une autre recette de pain cocotte au levain fait maison ici dans une version très savoureuse à base de farine de blé de kamut (khorasan) que l'on trou
Pain marguerite au levain et au kamut
Deux fois par semaine, au moins, je fais mon pain au levain ! Mon levain a déjà 4 ans !!!!! Il se porte à merveille et il fait même des petits.
Madeleines à la farine de Kamut et à l'eau de fleur d'oranger
Depuis des années nous sommes fans de cookies et de madeleines ! !!!!!! Un petit plus aujourd’hui, j'ai remplacé une partie de la farine de blé par de la farine de kamut .
Granola aux flocons d'avoine, pommes et kamut soufflé
Ingrédients : 90 gr de flocons d'avoine 90 gr de kamut soufflé 85 gr de mélange de noix 40 gr graines de.
Granola chocolat, noix de coco & noisettes
Ingrédients : 250 gr flocons d'avoine 50 gr de kamut souflé 100 gr de noisettes 80 gr de noix de coco ( 7.
Muffin au potiron et aux carottes
Comme promis, voici mes muffins au potiron ou comment faire manger des légumes aux enfants.
Burger de soja aromatisé au curry et au curcuma, petits pains à la farine de kamut et mayonnaise maison....tout végétal!
Encore un burger aujourd’hui… et oui j’adore ça, et le burger de soja me manquait! Celui-ce est très facile à faire, pas de trempage de légumineuses, ni de préparation à hacher.
"Piadine" végétales à ma façon: poêlée de champignons, ricotta végétale faite maison et tartare d'avocat
Recette du jour bonjour! Je vous propose aujourd’hui mes piadine farcies, 100% végétales.
"Ferri di cavallo", recette végétalienne de petits gâteaux en forme de fer à cheval
“I ferri di cavallo” (fer à cheval) sont des petits gâteaux traditionnels italiens que les enfants adorent.
Pain à la farine de Kamut
Comme l’épeautre, le kamut est une céréale très ancienne cultivée en agriculture biologique.
Pain à la Farine de Kamut et aux Noisettes
Je crois que je vous ai déjà dit que je suis un peu cyclique.
Sablés noisette-chocolat façon Granola {Vegan & IG bas}
INGREDIENTS (33 pièces) 150g de farine intégrale de kamut bio 100g de farine d’orge bio 100g de noisette en poudre 25g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 120ml de crème…
Cake aux abricots, amande & noisette {Sans lactose}
INGREDIENTS (12 parts) 1kg d’abricots pas trop mûres Pâte à cake: 4 oeufs 25g de sucre de coco 50ml d’huile de noisette vierge 300ml de boisson cacaoté au kamut (Amandin) …
Croquants aux fruits secs {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (26 pièces) 165g de farine T110 bio 150g de farine de kamut complète (Biogra) – Smartfooding (ou autre farine: blé, épeautre…) 80g d’amandes en poudre 25g de su…
Pain au Kamut & aux amandes
Nous avons vraiment apprécié le goût de ce Pain au Kamut & aux amandes, sa croûte craquante, sa mie très moelleuse et sa bonne conservation.
Pain au kamut en cocotte
Un pain au kamut aux proportions généreuses! mais peu importe puisqu'il était délicieux et tellement léger.
Pain Kamut
Connaissez-vous cette céréale très ancienne que l'on trouve en magasin bio? Elle m'a donné un pain très digeste, à la saveur délicieuse.
Pistolets
Connaissez-vous les pistolets ? Ce sont des pain belges fendus au milieu, c'est super bon ! 😋 J'ai adapté la recette en ajoutant 2 autres types de farine et en incluant du tangzhong (ce fameux ingrédient magique ! 😍).
