La Croisée des Terroirs

La Croisée des Terroirs
J’ai reçu vendredi un message de Emeric, fondateur de Emeric me proposait de tester quelques uns de ces produits.

Les recettes similaires


Salon Vins et Terroirs Toulouse 2014

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Une promenade au salon vins et terroirs sur Toulouse hier après- midi.

Les produits du terroirs salés de l'automne

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L'automne est riche en saveurs, les produits du terroirs sont nombreux en cette saison.

Daube de bœuf traditionnelle des terroirs du Sud Ouest

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Par sa puissance, et sa sauce marinée, la daube réclamera surtout des vins puissants, aussi bien en terme aromatique que gustatif.

Mes nouveaux partenaires"minusl-gourmandise light-A Vogel-Terroirs de haute loire- Raynal et Roquelaure"

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    Je vous présente mes nouveaux partenaires  : MinusL propose toute une gamme de produits laitiers sans.

Saveurs et Terroirs à Mandelieu

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Une balade bien sympathique et surtout gourmande ! Ce salon s'est tenu pendant trois jours du mois de novembre dans la belle ville de.

Tartine gourmande au jambon de Bayonne et au fromage de brebis Chailla

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Vite improvisées, les tartines sont le « plat » idéal à se préparer quand on n’a pas de temps devant soi.

Foodiscover, une nouvelle box gourmande

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Quand Isabelle m'a parlé d'une nouvelle box culinaire, j'ai d'abord pensé "encore une nouvelle box ! trop c'est trop" et puis en regardant le concept de prêt je l'ai trouvé différente que toutes celles que j'avais testé.

Dos de cabillaud en croûte de trompettes de la mort, sauce oignon au cumin, salicorne en salade

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J'ai trouvé cette super idée savoureuse chez " Terroirs de chefs  ".

Salade aux deux asperges, roquette, prosciutto crudo et parmesan

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Si je ne me lasse pas de savourer les asperges telles qu’elles sont traditionnellement proposées dans nos restaurants alsaciens avec différentes sauces (mousseline, mayonnaise, vinaigrette), j’aime néanmoins le changement et la diversité.

REFUGE DE MARIE LOUISE ENCORE MERCI

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  Merci à mon partenaire  Saucissons - fromages & terroirs qui m'envoie régulièrement des produits à déguster.

Siskal, galettes de maïs, fromage, œufs durs {Tchétchénie}

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Comme vous le savez, je cuisine le monde avec les produits de nos terroirs et campagnes françaises.

Le Pain Voyageur... - Breves de Luna

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LE PAIN DE NOS RÉGIONS TOUR DE FRANCE DES PAINS… Les pains français – une centaine – varient par leur composition et par leurs formes.

Panna cotta à la vanille et gelée d'hibiscus

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Pour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.

Dos de cabillaud au lait de coco et combava

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Pour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.

Barres de granola aux pruneaux et cranberries

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Je suis toujours impressionnée par l'inventivité des célébrations locales liées à des aliments typiques des différents terroirs.

Lotte au poivre vert

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Pour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.

Dos de cabillaud, sauce échalotes et poivre de Timut

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Pour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.

Brioche moelleuse fourrée à la pâte au marshmallow

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Dernièrement j’ai reçu un colis gourmand de la part du Comptoir des Saveurs dans le cadre d’un partenariat.

Gâteau ardéchois chocolat ? marron

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Chocolat et crème de marron en stock ? Ce gâteau est la solution idéale pour vous ! Sa recette est issue du petit livre « Les meilleurs desserts de nos terroirs » par Elisabeth Boutte aux éditions ?

Dômes mousse de fromage blanc au sirop de mauve

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Pour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.

Civet de lapin à la Fourme d'Ambert

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Excellente recette trouvée chez Recettes et terroirs, qui associe cette viande délicate avec un fromage.

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