Béchamel d'Escoffier

Béchamel d'Escoffier
Béchamel d'Escoffier
Une recette extraite du livre d'Anne de la Forest « Condiments, coulis , sauces la petite touche qui change tout ! Pour sublimer les produits du quotidien » chez Tana éditions en compétition pour le prix du livre gourmand 2015.

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