Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
40 Trucs et Astuces culinaires
40 trucs et astuces de chefs ou de grand-mères pour réussir vos préparations culinaires ou pour vous faciliter la vie en cuisine tout simplement.
Les oreillettes de ma grand-mère
Moment de douceur et de gourmandise avec cette recette des oreillettes de ma grand-mère.
PAELLA MIXTE DES TERRES A LA MER
Jusqu'à présent mon compagnon faisait (et fort bien !) exclusivement la paëlla dont la recette lui avait été transmise par sa grand-mère,.
Salade de haricots verts, tomates confites et brebis
A chaque fois que je prépare des haricots verts, je me revois petite fille, et même plus grande, chez mes grands-parents, l’été, aider ma grand-mère à équeuter les bons haricots verts que mon…
Lapin façon ch'ti
Envie de retourner dans votre enfance où votre grand-mère préparait sur le coin du feu un bon lapin aux pruneaux et que sa maison embaumait les effluves de ce bon plat, alors venez avec moi en cuisine et voici ce dont vous avez besoin: Recette pour 6.
MOUSSE AU CITRON A L’ANCIENNE, ECLATS DE PISTACHES
Une recette de grand-mère au bon goût de citron jaune de Menton.
Gratin de petits roulés d'aubergine au fromage végétal
Je ne sais pas si je vous ai déjà parlé de la cuisine de ma belle-maman, qui comme pratiquement toutes les “mamme” italiennes, cuisine divinement bien! Quand je suis arrivée en Italie, je me suis régalée tous les jours.