Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Salade de Trévise et julienne courgette/pomme Granny
Recette Salade de Trévise et julienne courgette/pomme Granny proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Flamiche aux poireaux
C'est le seul souvenir culinaire d'enfance que j'ai gardé de ma grand-mère paternelle.
La pate sablée incroyable de grand-mère
J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien.
Boudins noirs accompagnés de ses pommes et légumes
Recette Boudins noirs accompagnés de ses pommes et légumes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Suure Mocke façon Emmental
Suure Mocke façon Emmental Le « Suure Mocke » comme ils le nomment dans l’Emmental bernois est une pièce de bœuf marinée dans du vin rouge et du vinaigre.
Frittata roulée à la menthe
Ma grand-mère faisait la meilleure frittata (omelette en italien) de Sicile.
Avent J23 - Écrasé de courgettes aux épices indiennes
Dernier jour avant le premier repas de réveillon.
Sardines farcies à la sicilienne
Ma grand-mère avait un don pour créer des plats savoureux avec pas grand chose.