Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Oeufs cocottes aux lardons crème et moutarde douce au Riesling .
Bonjour , voilà nous sommes en automne donc nous revoilà avec les petites recettes gourmandes .
Soupe au potimarron et champignons, crème à la noix
Bouh, le dernier potimarron du potager passe déjà à la casserole avec cette recette « à l’invention » comme dirait ma Grand-mère.
Boudins noirs accompagnés de ses pommes et légumes
Recette Boudins noirs accompagnés de ses pommes et légumes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Hachis au brocoli et curcuma
Le hachis parmentier fait partie de mes plats de grand-mère préférés ! C'est un plat qui me plaît car il est facile à réaliser, il se décline facilement avec des viandes et légumes variés et à condition de charger la dose de verdure, ce n'est pas forcément.
Sauce bolognaise façon grand-mère
Nous explorerons l'essence de la bolognaise à la manière de grand-mère, des ingrédients soigneusement sélectionnés aux techniques traditionnelles.
Gratin de petits roulés d'aubergine au fromage végétal
Je ne sais pas si je vous ai déjà parlé de la cuisine de ma belle-maman, qui comme pratiquement toutes les “mamme” italiennes, cuisine divinement bien! Quand je suis arrivée en Italie, je me suis régalée tous les jours.