Hello les copains copines,aujourd’hui -3°c,rien de mieux que la recette de ma mémé,sont fameux boeuf carottes(et dit moi pourquoi ce nom à était donner à la police des polices,moi je sais pas…
La blanquette est un mets incontournable de la gastronomie française dont l’origine est incertaine.
Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix.
Recette Galette de pommes de terre et saucisses grillées (L.
Recette salade de pommes de terre et salami (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
J’ai pris une petite leçon de cuisine avec la grand-mère de Mr Popotte… Qui est d’origine italienne.
Recette salade de pommes de terre et coques de l'ile de Ré proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Le chich taouk turc de mémé est en version plat , convivial et généreux, à l'agneau , au veau ou au poulet , la viande d'abord en morceaux est marinée dans du citron puis hachée et formée en doigts sorte de dolma en sauce crémeuse