Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Pestiños, gâteaux de Pâques
Une recette traditionnelle de gâteaux d’origine mauresque spécialité de la Semaine Sainte andalouse offerte par la grand-mère de mon amie… .
La pate sablée incroyable de grand-mère
J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien.
PLAT- CHICH TAOUK EN SAUCE FAÇON GRAND-MÈRE
Le chich taouk turc de mémé est en version plat , convivial et généreux, à l'agneau , au veau ou au poulet , la viande d'abord en morceaux est marinée dans du citron puis hachée et formée en doigts sorte de dolma en sauce crémeuse
Soupe au potimarron et champignons, crème à la noix
Bouh, le dernier potimarron du potager passe déjà à la casserole avec cette recette « à l’invention » comme dirait ma Grand-mère.
Les meringues de ma grand-mère
Un petit clin d’œil à ma grand-mère que j’aime beaucoup et qui va bientôt fêter son anniversaire.
Blanquette de lapin à l’ancienne, un plat familial et réconfortant
Découvrez comment préparer une délicieuse blanquette de lapin à l’ancienne, un plat familial et réconfortant qui ravira les petits et les grands.
Gratin dauphinois de grand-mère : la recette facile
Gratin dauphinois de grand-mère : la recette facile Vous recherchez une recette authentique de gratin dauphinois ? Ne cherchez plus ! Ce plat traditionnel est un incontournable des repas en famille, parfait pour accompagner vos plats de viande préférés.