Bonjour à tous; C’est l’histoire d’une arrière-grand-mère et du jour de l’An.
Hello les copains copines,aujourd’hui -3°c,rien de mieux que la recette de ma mémé,sont fameux boeuf carottes(et dit moi pourquoi ce nom à était donner à la police des polices,moi je sais pas…
Il est loin ce temps où je passais des après-midi entiers à préparer des pâtes fraîches, des raviolis ou des gnocchis avec ma grand-mère ! Et le lendemain, on se régalait en famille de ces bons plats italiens préparés avec beaucoup d'amour.
Apprenez comment faire une crème de marrons maison, délicieuse et très facile.
Lentement mijotée en cocotte, avec carottes et champignons, avec ou sans crème, la blanquette de veau est un vrai régal.
Un petit clin d’œil à ma grand-mère que j’aime beaucoup et qui va bientôt fêter son anniversaire.
Recette salade de pommes de terre et salami (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Waterzoï de poulet (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de la Picardie dont il existe forcément de nombreuses variantes dans les recettes de grands-mères.
Découvrez comment préparer une délicieuse blanquette de lapin à l’ancienne, un plat familial et réconfortant qui ravira les petits et les grands.