Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Soupe au potimarron et champignons, crème à la noix
Bouh, le dernier potimarron du potager passe déjà à la casserole avec cette recette « à l’invention » comme dirait ma Grand-mère.
Gratin de petits roulés d'aubergine au fromage végétal
Je ne sais pas si je vous ai déjà parlé de la cuisine de ma belle-maman, qui comme pratiquement toutes les “mamme” italiennes, cuisine divinement bien! Quand je suis arrivée en Italie, je me suis régalée tous les jours.
PURÉE DE POMMES DE TERRE FAÇON GRAND-MÈRE
La purée de pommes de terre façon grand -mère à l'ancienne est un écrasé de pommes de terre farineuse travaillé au beurre à la fourchette puis lissé a
Les oeufs au lait Une vieille recette de grand-mère
Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité presque mondiale les œufs au lait de ma mamie ! Vous connaissez ce genre de recette qui vous rends si joyeux chez papi/mamie parce que c’est trop bon ! c’est tout simplement le goût de l’enfance.
Sauce bolognaise façon grand-mère
Nous explorerons l'essence de la bolognaise à la manière de grand-mère, des ingrédients soigneusement sélectionnés aux techniques traditionnelles.
Rösti Façon Grand-Mère
Les rösti, ces célèbres galettes de pommes de terre croustillantes et fondantes, sont une spécialité suisse qui séduit les amateurs de plats rustiques et réconfortants.
MOUSSE AU CITRON A L’ANCIENNE, ECLATS DE PISTACHES
Une recette de grand-mère au bon goût de citron jaune de Menton.
Tarte rhubarbe façon grand-mère
« La fraîcheur du printemps, la douceur de l’enfance Tout droit sortie des grimoires de nos grands-mères, cette recette très facile rend la rhubarbe toute douce.