Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
PLAT- CHICH TAOUK EN SAUCE FAÇON GRAND-MÈRE
Le chich taouk turc de mémé est en version plat , convivial et généreux, à l'agneau , au veau ou au poulet , la viande d'abord en morceaux est marinée dans du citron puis hachée et formée en doigts sorte de dolma en sauce crémeuse
Suure Mocke façon Emmental
Suure Mocke façon Emmental Le « Suure Mocke » comme ils le nomment dans l’Emmental bernois est une pièce de bœuf marinée dans du vin rouge et du vinaigre.
Jeudi 23 Avril 2015
« Tout ce qui est petit est gentil », disait ma grand-mère, alors aujourd’hui, deux recettes de trucs gentils : les mini financiers (ou friands, pour les ignares), dans …
La délicieuse tarte douce de grand-mère
Qui ne serait pas tenté par une délicieuse tarte sucrée de grand-mère en dessert ? Personne ne pourrait y résister ! Cette merveille est si délicieuse et excellente qu'elle peut devenir assez addictive.
Le tablier de ma Grand Mère
En surfant sur Internet, j’ai trouvé par hasard ce texte qui m’a bien touchée et je voulais vous le faire partager: HISTOIRE DU TABLIER DE GRAND-MÈRE ! Je crois que les jeunes d’aujourd’hui ignorent ce qu’est un tablier.
Thé glacé à la menthe
Bonjour tout le monde, Que diriez-vous d'un thé glacé pour vous rafraîchir par ce temps de canicule ? Je ne redirais jamais assez, mais il est important de s'hydrater, et de se protéger de la chaleur : si vous allez au soleil, n'oubliez pas la crème.
Cuisson des pois chiches à la manière traditionnelle (sans cocotte minute)
Apprenez comment faire cuire des pois chiches à la maison, à la manière traditionnelle, sans avoir besoin d'une cocotte minute.
MAKAROUNA OU MACARONIS SAUCE BLANCHE À LA CANNELLE - POIS CHICHES ET BOULETTES
Macaronis en sauce blanche à la cannelle aux pois chiches et aux boulettes du terroir bônois, makarouna bayda, des pâtes façon grand-mère, plat de pât