Abondamment utilisé en Turquie, le sumac est une épice prisée dans tout le Moyen-Orient.
Notre nouveau pêché mignon? Les frites de polenta! Vues et revues à la télé et dans tous les magasines en ce moment, elles ne sont pas.
La recette parfaite de frites de patates douces au tempura de noix de coco!
Ces frites de panais sont un petit délice! Personnellement je les préfère même au frites classiques.
Difficile à décrire: une galette, une crêpe ou une croquette!!?? mais une chose est sûr.
À la maison, on aime transformer les légumes en quelque chose d'un peu plus fun, surtout pour les enfants.