Il y a quelques années, j'ai acheté une friteuse pour faire de bonnes frites maison comme celles que font mes parents.
Bonjour à tous ! Cette recette est très rapide à réaliser surtout si on utilise un robot pour mélanger tous les ingrédients.
Ingrédients pour 4 personnes 400 à 500 g de Boeuf, 2 jaunes d'oeufs, 2 cs de câpres, 10 petits cornichons, 2.
Je sais pas vous mais moi j'adore les frites, malheureusement c'est un accompagnement très gras et pas très diététique.
De la galette levée frite, à la semoule, matloue el hout makli, ou galette pour accompagner le poisson, une galette que mémé confectionnait jadis lorsqu'il y avait du poisson au repas, elle ne baignait pas dans une grande friture, c'est un pain ancestrale.
Une recette à partager et à accompagner d'une belle salade