Recette Croquettes de pomme de terre au poivron et féta proposée par ChefAldo sur son blog ChefAldo
Les aubergines sont incontournables en cette saison et ça tombe bien car je les aime.
Aujourd’hui dimanche, Boby vous donne une recette qui va vous faire plaisir, pour vous ou vos enfants, des croquettes de volailles, pas Macdonald bien-sûr, du fait maison, plus de saveur et de goût…
Voilà une petite recette sympa pour les enfants! C'est très rapide à faire et ça change un peu! C'est comme des nuggets mais en meilleurs!! Et en plus vous pouvez varier les recettes en ajoutant des épices, des légumes,.
Avec quelques épinards et des pois chiches, on peut faire des merveilles à peu de frais ! Comme ces croquettes tout à la fois moelleuses et .
J'ai fais cette recette à partir de saumon frais, d'un reste de pommes de terre purées et de fromage.
Des croquettes qui ont du goût, de la tenue, de la fantaisie et qui sont équilibrées si on les déguste avec un plat de légumes … tout simple (à condition d’avoir les restes adéquats ;-)).
Les plus pâles sont constituées de; 1 poireau émincé et blanchi environ 1\4 de tasse de chapelure un peu de fromage qu'on aime, râpé 1 oe.
D’inspiration cubaine, cette marinade toute simple qui se sert aussi en sauce se compose principalement de jus de lime et d’orange ainsi.