On se l'avoue, les croquettes du commerce c'est plutôt chimique mais celles-ci fait maison sont vraiment bonnes et préparées avec du poul.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

« Jérusalem », le retour ! J?ai ressorti de son étagère mon livre de cuisine de chevet dont je vous ai parlé il y a quelques temps de cela ici.
Croquettes aux flocons d'avoine Une recette végétarienne qui change un peu pour l'apéritif ou pour un buffet dînatoire et qui s'accompagne d'une sauce aux herbes.
Quand un chou fleur entre dans ma cuisine, je sais que je vais faire plaisir chez moi.

Ingrédients pour environ 24 croquettes : 500g de pomme de terre 60 g de cheddar ou fromage suisse ou Gouda, tranchés et haché 1 cuillère à soupe de beurre 2 c a s d'huile 1 gros oignon hachés Ciboulette Sel et poivre au goût 2 c à s de farine.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Les Scandinaves sont très friands de croquettes, comme on peut le constater chez Ikea, par exemple.

Croquettes de brocolis 1 kg de brocolis 2 oeufs fromage rapé (a votre gout) chapelure1/2 oignon2 gousses dailsel/poivre faite cuire les brocolis a la vapeur une fois cuit les couper en toutt petit petit morceau ou mixez (attention de ne pas en faire.