Le Top des recettes de Friture
Croquettes de pommes de terre au fromage fondant
Ingrédients pour environ 10 boulettes 200g de purée de pomme de terre 1 jaune d'œuf 1 /2 c à c de paprika Sel Poivre 1 c à s d'emmental râpé Emmental coupé en dés De la chapelure
Aubergines Frites-Berejenas Fritas
Aubergines Frites-Berejenas Fritas (pour 6 personnes) Ingrédients: 3 aubergines (tailles moyennes) 1 brin de persil 2 oeufs 1 tasse de farine blanche 1 tasse de chapelure ou panure 1 pincée de poudre d'ail 1/2 càc de purée de piment (facultatif) Huile.
La meilleure recette de Fish and Chips maison (Fait au four!)
Vous cherchez une bonne recette de Fish & Chips qui n'est pas cuite dans la friteuse? Voici une recette vraiment facile et excellente :)
Poisson pané aux flocons d'avoine, frites au paprika, sauce tartare - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ca croustille sous la dent, et c'est tendre dedans ! C'est vraiment un régal, cette panure fait maison.
FRITES DE CÉLERI-RAVE CARAMÉLISÉES AU FOUR
Les légumes d'hiver vont bientôt nous quitter, alors vite une dernière recette avant de laisser la place aux petits primeurs tant attendus !.
Falafels (végétalien, vegan) ?
Venus des contrées moyen-orientales, les falafels, ces petites boulettes croustillantes et dorées, à base de pois chiches ou/et de fèves, bien épicées, demeurent très appréciées en France, surtout des végés.
Croquettes de navet (rutabaga)
Uniquement pour ceux qui aiment vraiment le goût du navet! On fait cuire à l'eau salée les légumes suivants; 1 gros navet (rutaba.
Falafels aux épinards et chapatis (pain indiens sans levure)
Durant le confinement, nous avons tous pris plus de temps pour la préparation des repas.