Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Pour cette recette, j'ai utilisé de la viande de dinde pour osso bucco.
Pour 6 personnes : 1,2 kg de poulet 200 g de pruneaux 20 amandes entières 12 abricots secs 2 tomates 2.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Le froid est bien là, je suis à fond dans mes plats mijotés.
Calories : 94kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kilo d'ailes de poulet - 1 oignon - 2 gousse d'ail - 2 carottes - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de gingembre.
Tajine de Poulet et Butternut (courge) 🐓Tajine de Poulet🐓 🎃et Butternut (courge)🎃 Tajine de Poulet et Butternut (courge) Pour 4 personnes Ingrédients : 450 g de blanc de poulet 1 oignon 1 courge Butternut 1 oignon 1 c à s huile d'olive 100 g de raisins.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…