Bonjour, Pour changer, je vous propose cette recette qui invite au voyage.
Ca fait longtemps que l’on n’a pas mangé une bonne volaille de la ferme et j’ai les belles carottes jaunes d’Arnaud qui m’appellent (j’ai utilisé les violettes et les rouges pour apéro avec un petit dip à la fourme d’Ambert.
Tajine de poulet pommes de terre et olives, tajine de poulet pommes de terre olives une recette marocaine facile et rapide avec des carottes.
De belles petites courgettes ont enfin fait leur apparition sur nos étals, et j’en ai bien sûr profité ! Petites et fermes, elles ne demandaient qu’une cuisson rapide pour en profiter a…
Marka hlouwa aux pruneaux (3ayn baqra ) et raisins secs noirs à l'agneau, authentique entremet, plat ou tajine sucré salé du terroir bônois, plat inc
Un délicieux tajine très facile à préparer pour régaler vos proches d'un plat riche en saveurs et en couleurs et leur offrir un véritable voyage gustatif
Le froid arrive, alors bien se nourrir permet de se réchauffer, surtout avec une tajine.
INGRÉDIENTS: 200 gr d'haricots vert surgelé 200 gr de courgette surgelé 1 échalote émincé des boulettes au merguez 40 cl de tomate concassé polpa 1cac de ras el hanout 1 cac d'épice a tajine 1 cac de gingembre 2 oeufs huile, sel, poivre, eau.