Filet mignon de porc au fromage et grison, écrasée de pommes de terre au persil plat Recette d’un atelier cuisine d’Alain Cirelli Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc de 560 grammes 3 tranches de fromage à raclette 3 tranches de viande.

Voici mon plat pour le défi halloween Pas très glamour comme photo mais résultat très bon: le mariage potimarron, raclette rend bien.

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée ronde pur beurre 8 tranches de "fromage à raclette de Savoie * 6 tranches de jambon cru.

Encornet farci au fromage Ingrédients : 1 tube d'encornet, 200 g de fromage à raclette (ou autre), ail, persil.
J'ai cuisiné cette recette pour ne pas jeter mes pâtes fraîches de la veille et aussi pour utiliser un reste de fromage raclette qui "traînait" au réfrigérateur.

2 pâtes à pizza rectangulaire 12 tranches de fromage à raclette (sans croute) 6 tranches de jambon cru Chauffer le four à 240°C.