Cette tarte généreuse en fromages vous rappellera les bons petits plats d'hiver dont on raffole au ski ! Ingrédients : 1 pâte brisée 150 g de Beaufort 150 g de Comté 150 g de fromage à raclette 3 oeufs 20 cl de crème épaisse légère muscade sel et poivre.
Cette fois c'est bon, plus de restes de la raclette de vendredi.
Je ne cuisine pas souvent le chou fleur, à tord parce que c'est très bon.
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Quand il s’agit de faire raclette, je ne sais pas pour vous, mais à vouloir bien faire, j’en prévois toujours trop et me retrouve avec des restes.
Ce n'est pas une recette mais suggestion à faire pour occasions (Pâques, Noël, anniversaire) On a voulu faire différent pour Pâques cette a.
Après le cake lendemain de raclette , voici le gratin après-ski, autrement dénommé croziflette.