Le Top des recettes de Plat à gratiner
Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry
Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Farce facile pour volailles festives : hachis de veau et champignons - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ca y'est, c'est validé : Le jour du réveillon, vous ferez un chapon ! Commandée prête à cuire, La volaille est vidée, le plus souvent bridée.
Gratin de crozets maison façon carbonara
Ce gratin a fait un tabac à la maison, c'est assez simple mais la simplicité a du bon des fois! J'ai pris ce que j'avais au frigo, cette recette n'était pas du tout prévue.
Lasagnes au confit de canard et cepes
Ingrédients pour 4 personnes: 2 cuisses de canard confites 12 plaques de lasagnes 200g de cepes à l'huile 1 oignons 100g de gruyere rapé 50 grammes de beurre 50 grammes de farine de blé T55 60 cl de lait entier sel poivre noix de muscade Préparation.
Gratin Dauphinois au jambon
- 1 kg de pommes de terre - 1 oignon émincé - 2 à 3 tranches de jambon - du lait - sel, poivre, muscade Émincer l'oignon et le mettre dans la cuve en mode "dorer" puis réserver une fois bruni Procéder comme ce qui suit: Une couche de pommes de terre,.
Filet mignon façon tartiflette
Ingrédients : 1 filet mignon 20 tranches de lard fines 1/2 reblochon 2 oignons 2 échalotes quelques gousses d’ail 1/2 bouteille de vin blanc.
1 Gratin de pâtes mélange viande hachée chair à saucisse.
Gratin de pâtes mélange de viande hachée de bœuf et de chair à saucisse.
Chou farci version lasagnes
Mon mari me demande depuis quelques temps voire quelques années de lui préparer du chou farci.