
Il y a une chose que Mr Choupy adore, c'est lorsque je prépare des gratins individuels.

Hier soir, il me restait des pommes de terre vapeur.
Avec un reste de rillettes de canard ou bien de porc on prépare un délicieux parmentier que l'on sert avec une salade verte.

Vu le temps gris et venteux ce 2 juin, un plat réconfortant, rapide et simple est le bienvenu ! Il me restait du chili con carne que j.

Ingrédients pour 2 personnes : 1 à 2 blancs de poireau (environ 200 g) 120 g de crozets au sarrasin 20 cl de crème fraîche 80 g de morbier Assaisonnements : poivre, sel mais attention de goûter avant car le morbier en apporte déjà pas mal Instructions.

Le Micro Minute, je vous le présentais il y a quelques temps déjà, ici.

Plat typique et traditionnel d'Auvergne où rien ne se perd et tout se transforme.

C'est en regardant la recette de Sandrine http://sandrine71.

Gésiers de canard et gratin de chou-fleur Ingrédients : 180 g de gésiers de canard gras, 1 càs de graisse de canard, 6 cl de vin blanc,.