
Cette fois, je partage avec vous une recette Belle-Iloise , c'est parti pour une brandade de thon.

Découvrez la recette traditionnelle de la Brandade de Poisson, un plat savoureux qui marie harmonieusement le poisson et la purée de pommes de terre.

Une brandade feuilletée en 10 minutes chrono !

Niveau de difficulté : facile

Une belle recette de brandade de morue presque comme à Nîmes puisque celle-ci est agrémentée de pommes de terre

Cette brandade est généralement servie froide dans un bol et arrosée d’un filet d’huile d’olive.