Brandade de morue, olives noires et basilic au Thermomix la brandade de morue est un grand classique de la cuisine méditerr.
Ingrédients : (6 pers) – 800 gr de morue salée – 1/2 tasse d’huile d’olive – 1 grand bol de lait bouilli – 3 grosses pommes de terre – 3 gousses d’ai…
Découvrez notre recette de la brandade de saumon au Thermomix, un délicieux plat gratiné à base de purée de pommes de terre et le saumon
Il y a autant de recettes de brandade que de foyers dans lesquels on la mange… Voici la mienne, avec assez d’huile d’olive pour le parfum mais de la modération pour le gras, avec …
Pâtes aux saveurs d'Uzès, Aux Saveurs d'Uzès, Brandade de Nîmes, recette à base de brandade de morue, recette de pâtes chaudes ou froides