Voici la recette de la brandade de saumon au Thermomix, un bon plat gratiné à base de purée de pommes de terre et le saumon, facile et rapide à faire au
Un plat très connu que je n'avais jamais réalisé ,pourtant c'est très simple à faire et ne nécessite que peu d'ingrédients.
Ingrédients pour 4 personnes 4 ou 8 tomates, selon la taille 800 g de morue salée ou dessalée 3 pommes de terre 150 ml de lait entier .
En me baladant sur la page FB de Sonia “Test de recettes entre blogueurs“ dont l’un des thèmes de ce mois d’Août est le poisson, mon intérêt a été titillé par une brandade de thon proposée p…
Lien vers les recettes existantes : Idées de petits déjeuner Purée d’amandes complètes Beurre clarifié ou ghee Pain pur sarrasin Repas Blanquette de poulet Velouté de potimarron Brandade de th…
Niveau de difficulté : facile
Une belle recette de brandade de morue presque comme à Nîmes puisque celle-ci est agrémentée de pommes de terre