
Brandade de volaille au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Une recette inspirée de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif

Servez cette Brandade de Morue en plat principal accompagnée d'une salade.

Une recette de quenelles maison à la brandade de morue, avec une sauce tomates au chorizo.
Vous connaissez peut être la brandade de morue avec de la purée de pomme de terre ? Aujourd'hui je vous propose une brandade de morue à la Nîmoise , c'est une préparation à base de morue salée de l'huile d'olive et de la crème fraiche ! Lorsque je vais.

Des petites bouchées de brandade bien facile à réaliser.

Ingrédients : 600 g de morue salée 5 brins de persil plat haché 300 g d'eau 2 gousses d'ail 500 g de pommes de terre coupées en morceaux 4 c à s de lait 1 pincée de poivre 30-60 g d'huile d'olive en fonction du pouvoir d'absorption du poisson Préparation:.

Voici une tarte salé rapide à faire et délicieuse.