Bouillon d'inspiration asiatique à base de bouillon de poule, crevettes, champignons, lait de coco, agréablement parfumé avec de la citronnelle, de la coriandre, du citron vert et du piment
Envelopper une farce à base de viande avec une feuille de vigne ou de chou serait une idée d’origine byzantine.
Risotto courgette écrevisse Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de riz arborio 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 courgette 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille (réalisé avec deux cubes bouillon de poule Bio Knorr) 100 g.
Une poule pochée dans un bouillon de légumes, pour se réconforter entre 2 réveillons !
Mettre 3 litres d'eau dans une marmite et porter à ébullition.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poule 6 carottes 4 pommes de terre 1 navet 1 panais 300 g de courge musquée 4 poireaux .
Il me restait beaucoup de blanc de poule et je me suis rappelée une recette avec des restes de pot-au-feu que nous avions adorée: les.
Salut Salut !! De retour après une semaine d’absence … Je reviens avec une recette absolument gourmande !! Un moelleux chocolat blanc & framboises !! Très facile à faire, et très bon, c’est un bon compromis pour le goûter… Pour plus de gourmandise, j’ai.