Le Top des recettes de Poule
Poule au pot farcie de « nouste Henric »
Mettre 3 litres d'eau dans une marmite et porter à ébullition.
Soupe de poulet façon chinoise
Les filles sont malades donc ce soir je leur fais une petite soupe de poulet "à la Chinoise".
Crêpes à l'orange en conserve
Il y a des fois où mes poules pondent énormément, et je fais donc des réserves de crêpes au congélateur.
Risotto courgette écrevisse
Risotto courgette écrevisse Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de riz arborio 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 courgette 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille (réalisé avec deux cubes bouillon de poule Bio Knorr) 100 g.
Gratin de Pâtes Sauce Béchamel & Poule
Dimanche j'ai fait une poule au riz avec une béchamel aux champignons de Paris.
Porc aux pruneaux
Un plat délicieusement parfumé Ingrédients: - 2 oignons - 500g de carbonnades de porc - 1 cas de sucre - 1 pincée d'ail en poudre - 2 cas de farine - 20 pruneaux - 1 bâton de cannelle - Le jus d'1/2 citron - Sel, poivre - 500ml de bouillon de poule 1).
Bouillon thaï aux crevettes
Bouillon d'inspiration asiatique à base de bouillon de poule, crevettes, champignons, lait de coco, agréablement parfumé avec de la citronnelle, de la coriandre, du citron vert et du piment
Cas particulier : les Œufs
Voici deux astuces à propos des œufs, qui vous permettront d'en profiter au maximum.
Poule au pot de Grand maman
Une poule pochée dans un bouillon de légumes, pour se réconforter entre 2 réveillons !