
Mettre 3 litres d'eau dans une marmite et porter à ébullition.

Bouillon d'inspiration asiatique à base de bouillon de poule, crevettes, champignons, lait de coco, agréablement parfumé avec de la citronnelle, de la coriandre, du citron vert et du piment

Il y a des fois où mes poules pondent énormément, et je fais donc des réserves de crêpes au congélateur.

Dimanche j'ai fait une poule au riz avec une béchamel aux champignons de Paris.

INGREDIENTS : 350 gr de poivron vert 1 oignon 20 gr de parmesan 3 gousses d'ail sel - poivre huile d'olive 20 cl de lait 6 œufs PREPARATION : Laver et couper finement les poivrons Eplucher et couper finement l’oignon.

Des lasagnes aux légumes Ingrédients: 1 sachet de lasagnes 700 g de poireaux surgélés ou frais 2 boites de miettes de crabe ou miettes de crabe surgelé 40 g de beurre 2 càs de farine 20 cl de lait 100 g de gruyère rapé 1 bouillon de cube de poule sel,.
Risotto courgette écrevisse Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de riz arborio 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 courgette 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille (réalisé avec deux cubes bouillon de poule Bio Knorr) 100 g.

Une poule pochée dans un bouillon de légumes, pour se réconforter entre 2 réveillons !