Il me restait beaucoup de blanc de poule et je me suis rappelée une recette avec des restes de pot-au-feu que nous avions adorée: les.
Une poule pochée dans un bouillon de légumes, pour se réconforter entre 2 réveillons !
Pour 4 personnes : 4 œufs 3 ou 4 carottes 8 grains de poivre de la mayonnaise Mettre à cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 minutes pour obtenir des œufs durs.
Le poule nous aimons beaucoup alors dés que notre poissonnier en a sur son étal on se précipite .
Nous avons tous en tête l’histoire du bon Roi Henri IV qui promettait une poule au pot dans chaque foyer.
Voici deux astuces à propos des œufs, qui vous permettront d'en profiter au maximum.
Une autre façon de déguster ces produits qui est tout aussi délicieuse.
Poule au riz sauce curry Préparation : 30 minutes Cuisson : 2h15 à 2h30 Pour 4/6 personnes 1 belle poule préparée et vidée 2 oignons 1 poireau 4 carottes 1 branche de céleri thym et laurier poivre en grains clous de girofle 120 g de beurre 50 g de farine.